Question

飯、饅頭主要為人體提供的營養(yǎng)素是

A．蛋白質(zhì)

B．油脂

C．維生素

D．糖類

Answer 1

試題分析：根據(jù)已有的進(jìn)行分析，米飯、饅頭中富含的是淀粉，屬于糖類物質(zhì)。A、米飯、饅頭提供的是糖類物質(zhì)，不是蛋白質(zhì)，故A錯誤；B、米飯、饅頭提供的是糖類物質(zhì)，不是油脂，故B錯誤；C、米飯、饅頭提供的是糖類物質(zhì)，不是維生素，故C錯誤；D、米飯、饅頭提供的是糖類物質(zhì)，故D正確，故選D。