Question

一些食物的近似pH如下，其中酸性最強的是（　�。�

• A、葡萄 3.5～4.5
• B、檸檬 2.2～2.4
• C、雞蛋清 7.6～8.0
• D、牛奶 6.3～6.6

Answer 1

考點：溶液的酸堿性與pH值的關系

專題：常見的酸 酸的通性

分析：當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH小于7時，呈酸性，且pH越小，酸性越強；當溶液的pH大于7時，呈堿性，且pH越大，堿性越強；據此進行分析判斷即可．

解答：解：A、葡萄的pH為3.5～4.5，小于7，顯酸性．
B、檸檬的pH為2.2～2.4，小于7，顯酸性．
C、雞蛋清的pH為7.6～8.0，大于7，顯堿性．
D、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性．
根據當溶液的pH小于7時，呈酸性，且pH越小，酸性越強，檸檬的pH最小，酸性最強．
故選：B．

點評：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系是正確解題的關鍵．