熟話說“酒是陳的香”。白酒的主要成分是乙醇,把酒密封好埋在地下窖藏幾年后,其中的乙醇就和白酒中少量的乙酸發(fā)生反應,生成一種具有濃郁果香味、名叫乙酸乙酯(CH3COOC2H5)的物質(zhì)。上述反應速度較慢,因此,窖藏時間越長,乙酸乙酯含量越多,酒就越醇香。
閱讀上面的信息后回答:
⑴乙酸乙酯分子中C、H、O三種原子的個數(shù)比為 。
⑵乙酸乙酯中 元素的質(zhì)量分數(shù)最大。
科目:初中化學 來源:2013年初中畢業(yè)升學考試(山東濟寧卷)化學(解析版) 題型:計算題
熟話說“酒是陳的香”。白酒的主要成分是乙醇,把酒密封好埋在地下窖藏幾年后,其中的乙醇就和白酒中少量的乙酸發(fā)生反應,生成一種具有濃郁果香味、名叫乙酸乙酯(CH3COOC2H5)的物質(zhì)。上述反應速度較慢,因此,窖藏時間越長,乙酸乙酯含量越多,酒就越醇香。
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⑴乙酸乙酯分子中C、H、O三種原子的個數(shù)比為 。
⑵乙酸乙酯中 元素的質(zhì)量分數(shù)最大。
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