Question

【題目】（2分）2008年9月，中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺化學(xué)式為C3N6H6，是一種白色，無味的晶體。若蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，某合格牛奶中蛋白質(zhì)的含量為2.9%，那么這種牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________________（結(jié)果保留為0.01％）；三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為這種合格牛奶中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)___________倍（結(jié)果保留為整數(shù)）。

Answer 1

【答案】0.46%;143.5倍

【解析】

試題分析：牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)×蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=16%×29%=0.46%；三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=（6×14）/（12×3+14×6+6）=66.6%；三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為這種合格牛奶中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)=66.6%/0.46%=143.5