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把蔗糖隔絕空氣加熱生成碳和水，蔗糖的組成是（　�。�
A、一定有碳元素、氫元素和氧元素B、一定有碳元素、氫元素，可能有氧元素C、可能有碳元素和氫元素，一定沒(méi)有氧元素D、可能有碳元素、氫元素和氧元素
分析：根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素種類不變，結(jié)合題意進(jìn)行分析解答．
解答：解：把蔗糖隔絕空氣加熱生成碳和水，碳和水兩種物質(zhì)中含有碳、氧、氫三種元素；根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后，元素種類不變，則蔗糖的組成中一定含有碳元素氫元素、氧元素三種元素．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握質(zhì)量守恒定律（反應(yīng)前后，元素種類不變）并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

探究蔗糖的元素組成：提出問(wèn)題：蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過(guò)蔗糖是由哪些元素組成的呢？
猜想：生活中，我們偶爾會(huì)看見(jiàn)蔗糖在鍋里加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)變成褐色．因此，你猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素．
[收集資料]（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物（一般指含有碳元素的化合物），所以蔗糖是
純凈物
純凈物
（填“純凈物”或“混合物”）．有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱容易分解，這都屬于有機(jī)化合物的
化學(xué)
化學(xué)
性質(zhì)（填“物理”或“化學(xué)”）．
（2）
原子
原子
是化學(xué)變化中的最小粒子，因此，在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類
不變
不變
（填“變多”“不變”或“變少”）．
[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]（1）將蔗糖在氧氣中點(diǎn)燃，分別用干、冷的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰下方，觀察現(xiàn)象．
①上述實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明蔗糖中含有什么元素？如何證明？
氫元素和碳元素，干冷的玻璃片上有水滴生成說(shuō)明含有氫元素，澄清石灰水變渾濁說(shuō)明含有碳元素
氫元素和碳元素，干冷的玻璃片上有水滴生成說(shuō)明含有氫元素，澄清石灰水變渾濁說(shuō)明含有碳元素
．
②利用燃燒實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒茏C明蔗糖中含有氧元素？為什么？
不能，因?yàn)橛醒鯕鈪⒓臃磻?yīng)，水和二氧化碳中的氧元素可能來(lái)自氧氣
不能，因?yàn)橛醒鯕鈪⒓臃磻?yīng)，水和二氧化碳中的氧元素可能來(lái)自氧氣
．
（2）蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)發(fā)生了分解，得到了黑色的炭，同時(shí)容器壁上有小水珠生成．此實(shí)驗(yàn)
能
能
（填“能”或“不能”）證明蔗糖中含有氧元素．
[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]蔗糖是由
C
C
、
H
H
、
O
O
三種元素組成的（填元素符號(hào)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

蔗糖是一種有機(jī)物．把蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)，能生成碳和水．根據(jù)這一事實(shí)推斷：蔗糖是由
碳、氫、氧
碳、氫、氧
元素組成；若使蔗糖在足量氧氣中燃燒，生成的產(chǎn)物是
二氧化碳和水
二氧化碳和水
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：022

蔗糖是一種有機(jī)物，將蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)，能生成碳和水．據(jù)這一事實(shí)推斷：

(1)蔗糖是由_______元素組成的．

(2)若使蔗糖在足量的純氧中燃燒、生成產(chǎn)物中應(yīng)該存在物質(zhì)：_______．

(3)蔗糖＋水葡萄糖＋果糖．而葡萄糖和果糖的化學(xué)式完全相同，但分子結(jié)構(gòu)不相同，推斷葡萄糖和果糖都由_________元素組成．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：滬教版九年級(jí)上冊(cè)2013年同步練習(xí)卷B9：組成物質(zhì)的化學(xué)元素（解析版） 題型：解答題

探究蔗糖的元素組成：提出問(wèn)題：蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過(guò)蔗糖是由哪些元素組成的呢？
猜想：生活中，我們偶爾會(huì)看見(jiàn)蔗糖在鍋里加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)變成褐色．因此，你猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素．
[收集資料]（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物（一般指含有碳元素的化合物），所以蔗糖是______（填“純凈物”或“混合物”）．有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱容易分解，這都屬于有機(jī)化合物的______性質(zhì)（填“物理”或“化學(xué)”）．
（2）______是化學(xué)變化中的最小粒子，因此，在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類______（填“變多”“不變”或“變少”）．
[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]（1）將蔗糖在氧氣中點(diǎn)燃，分別用干、冷的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰下方，觀察現(xiàn)象．
①上述實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明蔗糖中含有什么元素？如何證明？______．
②利用燃燒實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒茏C明蔗糖中含有氧元素？為什么？______．
（2）蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)發(fā)生了分解，得到了黑色的炭，同時(shí)容器壁上有小水珠生成．此實(shí)驗(yàn)______（填“能”或“不能”）證明蔗糖中含有氧元素．
[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]蔗糖是由______、______、______三種元素組成的（填元素符號(hào)）．

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