在炒花生或栗子時，通常要往鍋里放一些沙子（或粗鹽）；這樣做的主要目的是（ �。�
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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題
| A．使炒鍋的溫度更高 |
| B．使花生或栗子受熱均勻且避免與鍋底直接接觸時間過長 |
| C．讓沙子（或粗鹽）吸收一些水分，使花生或栗子更加干酥脆 |
| D．讓沙子（或粗鹽）吸收部分熱量，防止因溫度過高而使花生或栗子變焦 |
科目：初中物理 來源：2011年第二十一屆全國初中應(yīng)用物理競賽試卷（解析版） 題型：選擇題
科目：初中物理 來源：2011年江西省上饒二中中考物理二模試卷（解析版） 題型：選擇題
科目：初中物理 來源： 題型：單選題
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