學(xué)習(xí)了密度的知識(shí)后，小蕓和小陽同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)測(cè)量鮮牛奶的密度．他們選取了下列實(shí)驗(yàn)器材：鮮牛奶、量筒、托盤天平（帶砝碼）、燒杯．下面是小蕓設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案：
（1）調(diào)節(jié)好天平，將裝有適量鮮牛奶的燒杯放在天平右盤，向左盤中加砝碼，天平橫梁恢復(fù)平衡時(shí)，游碼仍位于零刻線處，測(cè)出它們的總質(zhì)量為m₁；
（2）將燒杯中的一部分鮮牛奶倒入量筒，測(cè)出量筒中鮮牛奶的體積V；
（3）測(cè)出燒杯及其中剩余的鮮牛奶的質(zhì)量m₂（此時(shí)游碼恰好仍在零刻線處）；
（4）計(jì)算出鮮牛奶的密度ρ．
請(qǐng)你回答下列問題：
①上述方案中存在一個(gè)操作上的錯(cuò)誤，請(qǐng)你指出來并更正．錯(cuò)誤． 更正：．
②用上面測(cè)出的物理量表示鮮牛奶的密度：ρ=．
下面是小陽設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案：
（1）調(diào)好天平，測(cè)出空燒杯質(zhì)量m₁；
（2）燒杯中盛適量牛奶，測(cè)出杯和牛奶總質(zhì)量m₂；
（3）將牛奶全部倒入量筒中，讀出體積V_水；
（4）計(jì)算牛奶的密度ρ．
小陽測(cè)出的牛奶密度值會(huì)偏，原因是．
待小陽測(cè)量完牛奶密度后，小陽一不小心將量筒摔壞了，老師又沒給提供量筒．愛動(dòng)腦的小陽找來一個(gè)合適的小瓶，但它的容積不知道．借助其它器材，小陽與小蕓合作也測(cè)出了牛奶的密度．他們是怎樣測(cè)出牛奶密度的．若你是小陽，請(qǐng)把步驟寫在下面：
①；
②；
③．
牛奶密度表達(dá)式．