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淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加
B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)
C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的
D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)
C
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:湖北省中考真題 題型:單選題

淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是
[     ]
A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加
B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)
C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的
D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

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科目:初中物理 來源: 題型:

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味.廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是(    )

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加

B.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的

C.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)

D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

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科目:初中物理 來源: 題型:

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味。廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是                                                    (       )

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,所含熱量增加

B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)

C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的

D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

 

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科目:初中物理 來源: 題型:

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味。廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是                                                    (       )
A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,所含熱量增加
B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)
C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的
D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

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科目:初中物理 來源:2013屆湖北省武漢市水果湖二中中考模擬物理試卷(帶解析) 題型:單選題

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味。廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是(   )

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加
B.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的
C.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)
D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

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科目:初中物理 來源:2012-2013學(xué)年湖北省恩施州中考模擬物理試卷(解析版) 題型:選擇題

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味.廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是(  )

A.  在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加

B.   附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)

C.   在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的

D.  附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

 

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科目:初中物理 來源:2012-2013學(xué)年湖北省武漢市中考模擬物理試卷(解析版) 題型:選擇題

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味。廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是(   )

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加

B.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的

C.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)

D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

 

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科目:初中物理 來源:2011-2012學(xué)年江西省南昌市九年級(jí)下學(xué)期第二次(4月)聯(lián)考物理試卷(解析版) 題型:選擇題

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味。廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是                                                     (        )

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,所含熱量增加

B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)

C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的

D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

 

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科目:初中物理 來源: 題型:單選題

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味.廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是(  )

A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加
B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)
C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的
D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

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科目:初中物理 來源:鄂州 題型:單選題

將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會(huì)將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味.廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)此現(xiàn)象說法不正確的是( 。
A.在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加
B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)
C.在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的
D.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)
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