下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：

（1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克／天，鈣供給量應(yīng)不少于0.8克／天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要?_______；有無可能患缺鈣癥?______。

（2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥?請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：_____________。

（3）李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么病?______________________________。

（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與?

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Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：

Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：

試管	加入物質(zhì)（ml）	處理溫度	處理時(shí)間
1號(hào)	淀粉糊（2ml）+清水（2ml）	37°C	10min
2號(hào)	淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）	37°C	10min

（1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是________，其原因是________．
（2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被________酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是________．
（3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是________．
Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：

食物種類	日攝入 量（克）	每100克食物中的含量
		蛋白質(zhì)（克）	維生素C（毫克）	鈣（毫克）	鐵（毫克）
饅頭	1000	8		28	3.2
青菜	500	1.2	24	32	1.4
牛奶	100	3	1	104	0.4
豬肉	100	12		6	1.6

（1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高．若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？________；有無可能患缺鈣癥？________．
（2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：________．
（3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么��？________．
（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？________．

Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：

(1)完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是       ，其原因是                       。

（2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被       酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是           。

（3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是                     。

Ⅱ下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：[來源:學(xué)_科_網(wǎng)]

（1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？__________________________；有無可能患缺鈣癥？ ________________________。

（2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：                                         

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（3）李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么��？__________________________。

（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？                

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