炒菜時(shí)，碘鹽不宜與油同時(shí)加熱。這是因?yàn)榈庠诟邷叵潞苋菀?

A、凝華; 　　　 B、汽化; 　　　　 C 、升華; 　　　　 　D、熔化.

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　A、凝華;　 　 　 　　　　　　 B、汽化;　 　 　　　　　　　　　 C 、升華;　 　 　　　　　　　　　 　　D、熔化.

炒菜時(shí)，碘鹽不宜與油同時(shí)加熱，這是因?yàn)榈庠诟邷叵潞苋菀?u>       ；很遠(yuǎn)就聞到菜香是因?yàn)?u>      。

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廚房中有許多與物理有關(guān)的知識(shí)：炒菜時(shí)加碘鹽不宜與油同時(shí)加熱。這是因?yàn)榈飧邷叵潞苋菀譥___    _；被沸騰的油噴濺到比開(kāi)水傷得厲害，是因?yàn)橛偷腳________比水的高。

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廚房中有許多與物理有關(guān)的知識(shí)：炒菜時(shí)加碘鹽不宜與油同時(shí)加熱。這是因?yàn)榈飧邷叵潞苋菀譥___    _；被沸騰的油噴濺到比開(kāi)水傷得厲害，是因?yàn)橛偷腳________比水的高。

廚房中有許多與物理有關(guān)的知識(shí)：炒菜時(shí)加碘鹽不宜與油同時(shí)加熱。這是因?yàn)榈飧邷叵潞苋菀譥________ _；被沸騰的油噴濺到比開(kāi)水傷得厲害，是因?yàn)橛偷腳_______比水的高。