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科目：初中生物 來源： 題型：

請回答下列與實驗探究有關的問題：

（1）在探究“饅頭在口腔中的變化”時，將等量的饅頭碎屑放入I、Ⅱ號試管中，I號內注入2毫升唾液并進行充分的攪拌，Ⅱ號內注入2毫升清水進行充分的攪拌。經(jīng)過一系列正確處理后，再向兩支試管各滴加2滴碘液。搖勻，觀察，結果兩支試管中變藍的是，另一支不變藍的原因是：淀粉在的作用下，轉變成了麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍。

（2）這個實驗中，設置Ⅱ試管的目的是與I試管，兩者唯一的不同是。

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科目：初中生物 來源： 題型：

在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌．如圖所示：
請分析實驗回答下列問題：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，

1號試管

和

3號試管

是對照實驗．
（2）以“唾液”為變量時，

1號試管

和

2號試管

是對照實驗．
（3）若將3支試管都放入37℃左右的溫水中，5～10分鐘后取出，

1

號試管中的物質遇碘后不變藍，分析其中原因是

淀粉被分解了

．
（4）將3支試管都放入37℃左右的溫水中的原因是

酶在該溫度下催化作用最強

；①號試管中將饅頭碎屑與唾液充分攪拌的目的是

使唾液與饅頭充分混合便于消化

．
（5）結合實驗得出，饅頭的消化與

牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌

有關．

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科目：初中生物 來源： 題型：

在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌．如圖所示：請分析實驗回答下列問題：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，

1號試管和3號試管

是對照實驗．
（2）以“唾液”為變量時，

1號試管

和

2號試管

是對照實驗．
（3）若將3支試管都放入37℃左右的溫水中，5～10分鐘后取出，

1

號試管中的物質遇碘后不變藍，分析其中原因是

淀粉被分解了

．
（4）結合實驗得出，饅頭的消化與

牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌

有關．

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科目：初中生物 來源： 題型：

在探究饅頭在口腔中的變化實驗中，某一組提出的問題是：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的作用是否都有關系，他們按照下列實驗方案進行實驗．
a、將饅頭碎屑放入（1）號試管，注入2毫升唾液，充分攪拌．
b、將饅頭碎屑放入（2）號試管，注入2毫升清水，充分攪拌．
c、將饅頭塊放入（3）號試管，注入2毫升唾液，不攪拌．
請回答：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，

1號試管

和

3號試管

是對照實驗；
（2）三支試管一起放在37℃的水中保溫10分鐘后，取出三支試管，分別加入碘液，結果是

1

號試管不變藍，這是因為是

唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖

．

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科目：初中生物 來源：期末題 題型：填空題

在探究饅頭在口腔中的變化實驗中，某一組同學提出的問題是：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的作用是否都有關系，他們按照下列實驗方案進行實驗。
將饅頭碎屑放入（1）號試管，注入2毫升唾液，并充分攪拌。
將饅頭碎屑放入（2）號試管，注入2毫升清水，并充分攪拌。
將饅頭塊放入（3）號試管，注入2毫升唾液，不攪拌。
請回答：
（1）這個實驗中有兩組對照實驗，分別是：
A___________和___________，這組對照實驗說明___________________________。
B___________和___________，這組對照實驗說明___________________________。
（2）把三支試管一起放在37 ℃的水中保溫10分鐘后，取出三支試管，分別加入碘液，結果是_______________變藍，你得出的結論是____________________________________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

在探究饅頭在口腔中的變化實驗中，某一組提出的問題是：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的作用是否都有關系，他們按照下列實驗方案進行實驗．
a、將饅頭碎屑放入（1）號試管，注入2毫升唾液，充分攪拌．
b、將饅頭碎屑放入（2）號試管，注入2毫升清水，充分攪拌．
c、將饅頭塊放入（3）號試管，注入2毫升唾液，不攪拌．
請回答：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，______ 和______是對照實驗；
（2）三支試管一起放在37℃的水中保溫10分鐘后，取出三支試管，分別加入碘液，結果是______ 號試管不變藍，這是因為是______．

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年河北省保定市淶水縣林清寺中學七年級（下）月考生物試卷（3月份）（解析版） 題型：解答題

在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌．如圖所示：
請分析實驗回答下列問題：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，______和______是對照實驗．
（2）以“唾液”為變量時，______和______是對照實驗．
（3）若將3支試管都放入37℃左右的溫水中，5～10分鐘后取出，______號試管中的物質遇碘后不變藍，分析其中原因是______．
（4）將3支試管都放入37℃左右的溫水中的原因是______；①號試管中將饅頭碎屑與唾液充分攪拌的目的是______．
（5）結合實驗得出，饅頭的消化與______有關．

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科目：初中生物 來源：2010-2011學年甘肅省平?jīng)鍪袥艽ǘ衅吣昙墸ㄏ拢┢谥猩镌嚲恚ń馕霭妫?/span> 題型：解答題

在探究饅頭在口腔中的變化實驗中，某一組提出的問題是：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的作用是否都有關系，他們按照下列實驗方案進行實驗．
a、將饅頭碎屑放入（1）號試管，注入2毫升唾液，充分攪拌．
b、將饅頭碎屑放入（2）號試管，注入2毫升清水，充分攪拌．
c、將饅頭塊放入（3）號試管，注入2毫升唾液，不攪拌．
請回答：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，______ 和______是對照實驗；
（2）三支試管一起放在37℃的水中保溫10分鐘后，取出三支試管，分別加入碘液，結果是______ 號試管不變藍，這是因為是______．

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科目：初中生物 來源：《唾液對淀粉消化作用》2010年同步練習（解析版） 題型：解答題

在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌．如圖所示：
請分析實驗回答下列問題：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，______和______是對照實驗．
（2）以“唾液”為變量時，______和______是對照實驗．
（3）若將3支試管都放入37℃左右的溫水中，5～10分鐘后取出，______號試管中的物質遇碘后不變藍，分析其中原因是______．
（4）將3支試管都放入37℃左右的溫水中的原因是______；①號試管中將饅頭碎屑與唾液充分攪拌的目的是______．
（5）結合實驗得出，饅頭的消化與______有關．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖南省株洲市茶陵縣世紀星實驗學校七年級（下）期末生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：解答題

在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌．如圖所示：請分析實驗回答下列問題：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，______是對照實驗．
（2）以“唾液”為變量時，______和______是對照實驗．
（3）若將3支試管都放入37℃左右的溫水中，5～10分鐘后取出，______號試管中的物質遇碘后不變藍，分析其中原因是______．
（4）結合實驗得出，饅頭的消化與______有關．

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