罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)腐爛變質(zhì)，這主要是因?yàn)椋?nbsp;  ）

A．罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無(wú)法侵入

B．罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸

C．罐頭在封罐前經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌

D．罐頭在封罐前經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌，封罐后細(xì)菌無(wú)法生存

罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不會(huì)腐爛變質(zhì)的原因是

1. A.
   里面沒(méi)有空氣，細(xì)菌不能正常生活；
2. B.
   封蓋過(guò)程中外面的細(xì)菌不能進(jìn)入罐內(nèi)；
3. C.
   高溫和高壓處理后，一段時(shí)間內(nèi)影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖；
4. D.
   封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)絕對(duì)沒(méi)有細(xì)菌

罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不會(huì)腐爛變質(zhì)的原因是

1. A.
   里面沒(méi)有空氣，細(xì)菌不能正常生活
2. B.
   高溫和高壓處理后，細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖緩慢
3. C.
   罐頭食品含有大量的食鹽，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖
4. D.
   封蓋前高溫滅菌，封蓋后外界的細(xì)菌無(wú)法進(jìn)入罐內(nèi)

罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐爛變質(zhì)，這主要是因?yàn)?/P>

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A．罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸

B．罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無(wú)法侵入

C．罐頭在封罐前經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌

D．罐頭在封罐前經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)細(xì)菌無(wú)法生存