18、蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（ ）。
A．酵母菌發(fā)酵 B．霉菌發(fā)酵
C．乳酸菌發(fā)酵 D．蘋果本身產(chǎn)生酒精
18、A
科目：初中生物 來源： 題型：
蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（ ）。
A．酵母菌發(fā)酵 B．霉菌發(fā)酵
C．乳酸菌發(fā)酵 D．蘋果本身產(chǎn)生酒精
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