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15、為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,興趣小組做了如下實驗:

①取甲乙丙三個潔凈燒瓶,分別加入適量的涼開水;②取適量淘凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將糯米分別裝如甲乙兩個燒瓶中;④向甲丙兩個燒瓶加入酒曲(含酵母菌);⑤將三個燒瓶密封,放在適宜的環(huán)境中,靜置2—3天。請分析回答:

(1)實驗中有         組對照實驗,變量為酒曲的一組實驗是          

(2)三個燒瓶最有可能產(chǎn)生甜酒的是           

(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌的作用是                                   。

(4)如果制出的甜酒帶有酸味,最有可能的原因是                                。

15、(1)2    甲、乙

(2)甲

(3)分解葡萄糖產(chǎn)生酒精

(4)糯米被雜菌污染

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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東莘縣朝城初中八年級上學(xué)期第二次月考生物試卷(帶解析) 題型:探究題

(5分)為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天。據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有      組對照實驗,變量為酒曲的一組是          
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是              。
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?                            。
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是                      。

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東莘縣朝城初中八年級上學(xué)期第二次月考生物試卷(解析版) 題型:探究題

(5分)為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天。據(jù)此,請分析回答:

(1)郝思的實驗中有      組對照實驗,變量為酒曲的一組是          。

(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是              。

(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?                            。

(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是                      。

 

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天.據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有______組對照實驗,變量為酒曲的一組是______.
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是______.
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?______.
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是______.

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科目:初中生物 來源:同步題 題型:探究題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:
①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天。
據(jù)此,請分析回答:

(1)郝思的實驗中有           組對照實驗,變量為酒曲的一組是               。
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是          
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?                                                                          。
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是                                      

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科目:初中生物 來源:泰安 題型:填空題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天.據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有______組對照實驗,變量為酒曲的一組是______.
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是______.
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?______.
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是______.

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科目:初中生物 來源: 題型:

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:

①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天。據(jù)此,請分析回答:

(1)郝思的實驗中有_________組對照實驗,變量為酒曲的一組是____________。

(2)二個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是____________。

(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用? ________________________。

(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是____________。

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科目:初中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣東省云浮市羅定實驗中學(xué)八年級(下)期末生物模擬試卷(解析版) 題型:解答題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天.據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有______組對照實驗,變量為酒曲的一組是______.
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是______.
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?______.
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是______.

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科目:初中生物 來源:《5.5.2 人類對細(xì)菌和真菌的利用》2010年同步練習(xí)(解析版) 題型:解答題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天.據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有______組對照實驗,變量為酒曲的一組是______.
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是______.
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?______.
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是______.

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科目:初中生物 來源:2010年山東省東營市河口區(qū)中考生物模擬試卷(解析版) 題型:解答題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天.據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有______組對照實驗,變量為酒曲的一組是______.
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是______.
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?______.
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是______.

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科目:初中生物 來源:2011年山東省東營一中中考生物一模試卷(解析版) 題型:解答題

為探究酵母菌的作用,嘗試甜酒的制作方法,郝思同學(xué)在課外做了如下實驗:①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶,分別加入適量涼開水;②取適量淘洗干凈的糯米,用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫;③將冷卻后的糯米等分成兩份,分別加入甲、乙兩個燒瓶中;④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲(內(nèi)含酵母菌);⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天.據(jù)此,請分析回答:
(1)郝思的實驗中有______組對照實驗,變量為酒曲的一組是______.
(2)三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是______.
(3)你認(rèn)為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?______.
(4)郝思同學(xué)按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,原因可能是______.

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