關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是                                                               （    ）

       A．多種微生物參與了腐乳發(fā)酵

       B．裝瓶后腐乳坯上的微生物會(huì)繼續(xù)發(fā)酵

       C．發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸

  D．發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是

1. A.
   多種微生物參與了腐乳發(fā)酵
2. B.
   裝瓶后腐乳坯上的微生物會(huì)繼續(xù)發(fā)酵
3. C.
   發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸
4. D.
   發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是                   （    ）

       A．多種微生物參與了腐乳發(fā)酵

       B．裝瓶后腐乳坯上的微生物會(huì)繼續(xù)發(fā)酵

       C．發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸

       D．發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是（    ）

A．多種微生物參與了腐乳發(fā)酵             B．發(fā)酵過程中前期發(fā)酵和后期發(fā)酵

C．發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生       D．發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是（    ）

A．多種微生物參與了腐乳發(fā)酵  

B．發(fā)酵過程中前期發(fā)酵和后期發(fā)酵

C．發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生

D．發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是

A．多種微生物參與了腐乳發(fā)酵

B．裝瓶后腐乳坯上的微生物會(huì)繼續(xù)發(fā)酵

C．發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸

D．發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是微生物與                                                

A．多種微生物參與了腐乳發(fā)酵

B．裝瓶后腐乳坯上的各種微生物會(huì)繼續(xù)發(fā)酵

C．發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸

D．發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是（   ）

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是（   ）

關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是                                                     （   ）