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3、下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是

A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進行沖洗,這樣洗得徹底

B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好

C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣

D.由于酵母菌的繁殖能力很強,不需要對所用的裝置進行消毒處理

3、B

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相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2013屆江蘇南京師大附中江寧分校高二下學期期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是

  A. 應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進行沖洗,這樣洗得徹底

  B. 使發(fā)酵裝置的溫度維持在20℃左右最好

  C. 在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣

  D. 由于酵母菌的繁殖能力很強,所以不需要對所用的裝置進行消毒處理

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是

A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進行沖洗,這樣洗得徹底

B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好

C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣

D.由于酵母菌的繁殖能力很強,不需要對所用的裝置進行消毒處理

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年江蘇南京師大附中江寧分校高二下學期期末生物試卷(帶解析) 題型:單選題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是

A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進行沖洗,這樣洗得徹底
B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20℃左右最好
C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣
D.由于酵母菌的繁殖能力很強,所以不需要對所用的裝置進行消毒處理

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科目:高中生物 來源:2012-2013學年河南省淇縣高級中學高二下學期第3次月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述正確的是( )

A.應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈
B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大
C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境
D.酵母菌存在廣泛、生命力強,因此果酒制作時不需對所用器具消毒滅菌

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科目:高中生物 來源:2012-2013學年江蘇省漣水中學高二5月學分認定模塊檢測生物試卷(帶解析) 題型:單選題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是

A.先除去葡萄的枝梗,再反復(fù)沖洗以便除去雜菌
B.發(fā)酵裝置溫度控制在20℃左右,裝置最好要安裝出氣口
C.發(fā)酵過程中,應(yīng)從充氣口不斷通人新鮮的空氣
D.酵母菌繁殖能力很強,短時間內(nèi)就可形成優(yōu)勢菌種,所以不需對所用裝置進行消毒

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科目:高中生物 來源:2014屆河南省高二下學期第3次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述正確的是( )

A.應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈

B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大

C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境

D.酵母菌存在廣泛、生命力強,因此果酒制作時不需對所用器具消毒滅菌

 

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科目:高中生物 來源:2014屆江蘇省高二5月學分認定模塊檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是

A.先除去葡萄的枝梗,再反復(fù)沖洗以便除去雜菌

B.發(fā)酵裝置溫度控制在20℃左右,裝置最好要安裝出氣口

C.發(fā)酵過程中,應(yīng)從充氣口不斷通人新鮮的空氣

D.酵母菌繁殖能力很強,短時間內(nèi)就可形成優(yōu)勢菌種,所以不需對所用裝置進行消毒

 

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科目:高中生物 來源:2013屆四川省高二第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是(    )

A、應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈

B、應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大

C、發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣口進行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境

D、酵母菌分布廣泛,生命力強,因此果酒制作時不需對所用器具消毒滅菌

 

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科目:高中生物 來源:2013屆四川省資陽市高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述正確的是                      (  )

A.應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈

B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大

C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境

D.酵母菌存在廣泛、生命力強,因此果酒制作時不需對所用器具消毒滅菌

 

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科目:高中生物 來源:2013屆山西省“晉商四!备叨聦W期聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是

A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進行沖洗,這樣洗得徹底

B.發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好

C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣

D.由于酵母菌的繁殖能力很強,不需對所用裝置進行消毒處理

 

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