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33、下列是“了解溫度對酵母菌無氧呼吸的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。提供的材料用品是:

干酵母、10mL玻璃注射器、膠塞、溫度計(jì)、酒精燈、量筒、大燒杯、10%葡萄糖溶液、蒸餾水、清水、冰塊等必需材料用品。寫出實(shí)驗(yàn)原理和完成實(shí)驗(yàn)步驟。

(1)實(shí)驗(yàn)原理:①溫度可以影響酶的活性從而影響酵母菌新陳代謝的速度。

           ②                                     

(2)實(shí)驗(yàn)步驟:

第一步:用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液,煮沸冷卻后加入2克干酵母。

第二步:用3個(gè)10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液適量(約5毫升),排除注射器內(nèi)的空氣,                                                   。

第三步:                                                   

第四步:                                                   

33、(1)實(shí)驗(yàn)原理  ②酵母菌在無氧條件下通過無氧呼吸生成二氧化碳和酒精,通過測定二氧化碳的釋放量就可以測定無氧呼吸的強(qiáng)度

(2)實(shí)驗(yàn)步驟:

第二步:用膠塞封住注射器的開口

第三步:在3個(gè)大燒杯中分別裝入清水,用酒精燈、冰塊、溫度計(jì)調(diào)節(jié)3個(gè)不同的溫度,分別為100℃、40℃、0℃(所設(shè)的3種溫度條件必須有一種是40℃左右,其他兩種為兩個(gè)極端溫度)。把3個(gè)注射器分別放入3個(gè)大燒杯。

第四步:觀察相同時(shí)間內(nèi)3個(gè)注射器刻度的變化,記錄不同溫度(100℃、40℃、0℃)下二氧化碳的生成量。

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相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

下列是“了解溫度對酵母菌無氧呼吸的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。提供的材料用品是:

干酵母、10mL玻璃注射器、膠塞、溫度計(jì)、酒精燈、量筒、大燒杯、10%葡萄糖溶液、蒸餾水、清水、冰塊等必需材料用品。寫出實(shí)驗(yàn)原理和完成實(shí)驗(yàn)步驟。

(1)實(shí)驗(yàn)原理:①溫度可以影響酶的活性從而影響酵母菌新陳代謝的速度。

           ②                                     。

(2)實(shí)驗(yàn)步驟:

第一步:用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液,煮沸冷卻后加入2克干酵母。

第二步:用3個(gè)10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液適量(約5毫升),排除注射器內(nèi)的空氣,                                                   。

第三步:                                                   

第四步:                                                   

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科目:高中生物 來源:生物教研室 題型:022

下列是“了解溫度對酵母菌無氧呼吸的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。提供的材料用品是:干酵母、10mL玻璃注射器、膠塞、溫度計(jì)、酒精燈、量筒、大燒杯、10%葡萄糖溶液、蒸餾水、清水、冰塊等必需材料用品。寫出實(shí)驗(yàn)原理和完成實(shí)驗(yàn)步驟。

實(shí)驗(yàn)原理:(1)溫度可以影響酶的活性從而影響酵母菌新陳代謝的速度。

2_________________________________________________________________

實(shí)驗(yàn)步驟:

第一步:用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液,煮沸冷卻后加入2克干酵母。

第二步:用3個(gè)10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液適量(約5毫升),排除注射器內(nèi)的空氣,_________________________________________________________________

第三步:

第四步:

 

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科目:高中生物 來源: 題型:071

下列是“了解溫度對酵母菌無氧呼吸的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。提供的材料用品是:干酵母、10mL玻璃注射器、膠塞、溫度計(jì)、酒精燈、量筒、大燒杯、10%葡萄糖溶液、蒸餾水、清水、冰塊等必需材料用品。寫出實(shí)驗(yàn)原理和完成實(shí)驗(yàn)步驟。

實(shí)驗(yàn)原理:(1)溫度可以影響酶的活性從而影響酵母菌新陳代謝的速度。

2_________________________________________________________________

實(shí)驗(yàn)步驟:

第一步:用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液,煮沸冷卻后加入2克干酵母。

第二步:用3個(gè)10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液適量(約5毫升),排除注射器內(nèi)的空氣,_________________________________________________________________。

第三步:

第四步:

 

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科目:高中生物 來源:河南省會(huì)考題 題型:探究題

某學(xué)習(xí)小組為了探究“溫度是否對酵母菌的無氧呼吸有影響”,利用自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置(如下圖所示),在不同的溫度條件下同時(shí)進(jìn)行6組實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)前,將實(shí)驗(yàn)裝置靜置一段時(shí)間后記錄初始液面的數(shù)據(jù),實(shí)驗(yàn)過程中液體會(huì)進(jìn)入玻璃管中,從玻璃管的刻度上可以讀出進(jìn)入玻璃管的液體量。下表是該學(xué)習(xí)小組實(shí)驗(yàn)時(shí)所記錄的玻璃管中液面數(shù)據(jù)與初始液面數(shù)據(jù)的差值(單位:mL)。
請分析回答下列問題:
(1)該實(shí)驗(yàn)所控制的變量(自變量)是__________。
(2)實(shí)驗(yàn)開始前,實(shí)驗(yàn)裝置需靜置一段時(shí)間,是為了__________。
(3)已知實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的氣體在溶液中的溶解度很低,則表中數(shù)據(jù)可以反映酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的______________的量。
(4)對于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在90℃時(shí)均為0,你認(rèn)為可能的原因是__________。
(5)該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是__________。
(6)從表中數(shù)據(jù)分析還可以得知,最適于酵母菌無氧呼吸的溫度是_______℃。若要在此實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步得到更精確的酵母菌無氧呼吸的最適溫度,你認(rèn)為應(yīng)該________(寫出簡單設(shè)計(jì)思路即可)。

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