酶作為生物催化劑，與無(wú)機(jī)催化劑相比，具有        性、___     性的特點(diǎn)，其催化作用需要        條件。

酶作為生物催化劑，與無(wú)機(jī)催化劑相比，具有___________性___________性的特點(diǎn),其催化作用需要________條件。

（10分）酶作為生物催化劑，不僅具有一般無(wú)機(jī)催化劑的特點(diǎn)，還具有專一性、高效性和溫和性等特點(diǎn)，請(qǐng)用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證哺乳動(dòng)物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論，并回答問題。

實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液，斐林試劑、試管、37℃恒溫水浴鍋、55℃水浴鍋。

(1)若“+”代表加入適量的溶液，“-”代表不加溶液，請(qǐng)用“+或-”完成下表實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（把答案填在下面的表格中）。

  (2)實(shí)驗(yàn)步驟：

①按照上表中的設(shè)計(jì)，取試管、加溶液；

②_______________________________________________________________________；

③_______________________________________________________________________。

(3)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(4)得出結(jié)論：哺乳動(dòng)物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。

(5)在上述實(shí)驗(yàn)中，如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃，在其他條件不變的情況下重做上述實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會(huì)比37℃時(shí)的淺，其原因是

___________________________________________________________.

(6)為了探究溫度對(duì)酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：

該實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，請(qǐng)對(duì)該同學(xué)的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行改進(jìn)____________________________

____________________________________________________________.

為研究比較無(wú)機(jī)催化劑與生物催化劑的效率，證明酶具有高效性，有人用體積分?jǐn)?shù)為3%的H₂O₂溶液，F(xiàn)eCl₃溶液和新鮮豬肝進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的敘述中正確的是（）

1. A.
   取二支試管編號(hào)后，各加入2mL H₂O₂溶液。加入FeCl₃溶液的試管為空白對(duì)照
2. B.
   新鮮豬肝必須快速地剪碎，且二支試管必須同時(shí)在酒精燈上加熱，否則現(xiàn)象不明顯
3. C.
   結(jié)果應(yīng)該是加入鮮豬肝的試管是先產(chǎn)生氣泡，且放出大量氣泡
4. D.
   該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是酶和Fe³+都具有催化作用，都能加速反應(yīng)速度并改變化學(xué)平衡方向

為研究比較無(wú)機(jī)催化劑與生物催化劑的效率，證明酶具有高效性，有人用體積分?jǐn)?shù)為3%的H₂O₂溶液，FeCl₃溶液和新鮮豬肝進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的敘述中正確的是（�。�

A．取二支試管編號(hào)后，各加入2mL H₂O₂溶液。加入FeCl₃溶液的試管為空白對(duì)照

B．新鮮豬肝必須快速地剪碎，且二支試管必須同時(shí)在酒精燈上加熱，否則現(xiàn)象不明顯

C．結(jié)果應(yīng)該是加入鮮豬肝的試管是先產(chǎn)生氣泡，且放出大量氣泡

D．該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是酶和Fe³⁺都具有催化作用，都能加速反應(yīng)速度并改變化學(xué)平衡方向

A．取二支試管編號(hào)后，各加入2mL H₂O₂溶液。加入FeCl₃溶液的試管為空白對(duì)照

B．新鮮豬肝必須快速地剪碎，且二支試管必須同時(shí)在酒精燈上加熱，否則現(xiàn)象不明顯

C．結(jié)果應(yīng)該是加入鮮豬肝的試管是先產(chǎn)生氣泡，且放出大量氣泡

D．該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是酶和Fe³⁺都具有催化作用，都能加速反應(yīng)速度并改變化學(xué)平衡方向

下表是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組實(shí)驗(yàn)，1～5號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H2O2液，對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如下表所示，請(qǐng)回答：

（1）若要研究生物催化劑與無(wú)機(jī)催化劑的差別，可選用的實(shí)驗(yàn)組合是                。

（2）在1～4號(hào)的實(shí)驗(yàn)組中，作為對(duì)照組的是      ；在1～3號(hào)實(shí)驗(yàn)組中屬于自變量的有：                                        。

（3）若1～4號(hào)的實(shí)驗(yàn)是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的，那么，其中設(shè)置不科學(xué)的是     號(hào)，應(yīng)如何改進(jìn)？                                           。

（4）若要證明酶的活性受酸（堿）的影響，再增設(shè)5號(hào)試管，則5號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)處理方法是：加入                                         。5號(hào)試管與    號(hào)試管可作為一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而證明酶的活性受酸（堿）的影響。

（12分）下表是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組實(shí)驗(yàn)，1―5號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H2O2液，對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如下表所示，請(qǐng)回答：

（1）若要研究生物催化劑與無(wú)機(jī)催化劑的差別，可選用的實(shí)驗(yàn)組合是               。

（2）在1―4號(hào)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，作為對(duì)照組的是______________；在1―3號(hào)實(shí)驗(yàn)組中屬于自變量的有_______________________。

（3）若1―4號(hào)的實(shí)驗(yàn)都是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的對(duì)照，那么，其中設(shè)置的不科學(xué)的是________________號(hào)，應(yīng)如何改進(jìn)？____________________。

（4）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，而再增設(shè)5號(hào)試管，則5號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)處理方法是_____________________。5號(hào)試管與________________號(hào)試管可作為一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而證明酶的活性受酸堿度的影響。

下表是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組實(shí)驗(yàn)，1—5號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H₂O₂液，對(duì)實(shí)

驗(yàn)的處理如下表所示，請(qǐng)回答：

（1）若要研究生物催化劑與無(wú)機(jī)催化劑的差別，可選用的實(shí)驗(yàn)組合是               。

（2）在1—4號(hào)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，作為對(duì)照組的是               ；在1—3號(hào)實(shí)驗(yàn)組中屬于自變量的有                                。

（3）若1—4號(hào)的實(shí)驗(yàn)都是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的對(duì)照，那么，其中設(shè)置的不科學(xué)的是           號(hào)，應(yīng)如何改進(jìn)？                                 。

（4）若要證明酶的活性受酶堿度的影響，而再增設(shè)5號(hào)試管，則5號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)處理方法是                                 。5號(hào)試管與          號(hào)試管可作為一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而證明酶的活性受酸堿度的影響。

下表是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組實(shí)驗(yàn)，1～5號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H2O2液，對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如下表所示，請(qǐng)回答：

　 （1）若要研究生物催化劑與無(wú)機(jī)催化劑的差別，可選用的實(shí)驗(yàn)組合是　　　　　　　 。

　 （2）在1～4號(hào)的實(shí)驗(yàn)組中，作為對(duì)照組的是　　 ；在1～3號(hào)實(shí)驗(yàn)組中屬于自變量的有：　　　　　　　　　　　　　　　 。

　 （3）若1～4號(hào)的實(shí)驗(yàn)是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的，那么，其中設(shè)置不科學(xué)的是　　 號(hào)，應(yīng)如何改進(jìn)？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

　 （4）若要證明酶的活性受酸（堿）的影響，再增設(shè)5號(hào)試管，則5號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)處理方法是：加入　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。5號(hào)試管與　 號(hào)試管可作為一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而證明酶的活性受酸（堿）的影響。