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30、有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示。在發(fā)酵生產(chǎn)該食品香料的過程中,需對(duì)發(fā)酵條件進(jìn)行人工控制,下列控制措施中,符合生產(chǎn)要求的是

A.通入無菌空氣并快速攪拌                 B.將溫度始終控制在30℃

C.加緩沖液,控制pH始終在4.3             D.發(fā)酵罐嚴(yán)格密封

評(píng)卷人

得分

 

 

二、填空題

 

(每空? 分,共? 分)

 

 

30、D

二、填空題

 

請(qǐng)?jiān)谶@里輸入關(guān)鍵詞:
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖(圖一)所示:

在生產(chǎn)實(shí)踐中,人們?cè)O(shè)計(jì)了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級(jí)連續(xù)培養(yǎng)裝置(圖二),回答有關(guān)問題:

(1)根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內(nèi)的溫度、pH應(yīng)分別調(diào)節(jié)為        。

        A.33℃和4.3       B.33℃和5.5       C.37℃和5.5       D.37℃和4.3

   (2)發(fā)酵過程中,通氣裝置控制閥應(yīng)          。

   (3)在生產(chǎn)實(shí)踐中,當(dāng)甲裝置內(nèi)的細(xì)菌處于          期時(shí),可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細(xì)菌較快進(jìn)入          期,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期的目的。

   (4)從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有:          。

        A.過濾       B.蒸餾       C.萃取       D.沉淀

  (5)如下圖為生產(chǎn)該食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                                                           。

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科目:高中生物 來源:2011屆廣西河池高級(jí)中學(xué)高三第六次月考理綜生物部分 題型:綜合題

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖(圖一)所示:

在生產(chǎn)實(shí)踐中,人們?cè)O(shè)計(jì)了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級(jí)連續(xù)培養(yǎng)裝置(圖二),回答有關(guān)問題:

(1)根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內(nèi)的溫度、pH應(yīng)分別調(diào)節(jié)為       。
A.33℃和4.3       B.33℃和5.5       C.37℃和5.5       D.37℃和4.3
(2)發(fā)酵過程中,通氣裝置控制閥應(yīng)         。
(3)在生產(chǎn)實(shí)踐中,當(dāng)甲裝置內(nèi)的細(xì)菌處于         期時(shí),可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細(xì)菌較快進(jìn)入         期,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期的目的。
(4)從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有:         
A.過濾       B.蒸餾       C.萃取       D.沉淀
(5)如下圖為生產(chǎn)該食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                                                          。(2分)

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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣西河池高級(jí)中學(xué)高三第六次月考理綜生物部分 題型:綜合題

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖(圖一)所示:

在生產(chǎn)實(shí)踐中,人們?cè)O(shè)計(jì)了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級(jí)連續(xù)培養(yǎng)裝置(圖二),回答有關(guān)問題:

(1)根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內(nèi)的溫度、pH應(yīng)分別調(diào)節(jié)為       

        A.33℃和4.3       B.33℃和5.5       C.37℃和5.5       D.37℃和4.3

   (2)發(fā)酵過程中,通氣裝置控制閥應(yīng)          。

   (3)在生產(chǎn)實(shí)踐中,當(dāng)甲裝置內(nèi)的細(xì)菌處于          期時(shí),可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細(xì)菌較快進(jìn)入          期,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期的目的。

   (4)從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有:         

        A.過濾       B.蒸餾       C.萃取       D.沉淀

  (5)如下圖為生產(chǎn)該食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                                                           。(2分)

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示

在生產(chǎn)實(shí)踐中,人們?cè)O(shè)計(jì)了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級(jí)連續(xù)培養(yǎng)裝置,

 

回答有關(guān)問題:

(1)根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內(nèi)的溫度、pH應(yīng)分別調(diào)節(jié)為  

A.33℃和4.3    B.33℃和5.5    C.37℃和5.5    D.37℃和4.3

(2)發(fā)酵過程中,通氣裝置控制閥應(yīng)          。  

(3)在生產(chǎn)實(shí)踐中,當(dāng)甲裝置內(nèi)的細(xì)菌處于___________期時(shí),可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細(xì)菌較快進(jìn)入____________期,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期的目的。

(4)從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有:                 。

A.過濾      B.蒸餾        C.萃取         D.沉淀             (5)表解為該菌生產(chǎn)食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:

Ⅰ.                      Ⅱ.                      

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科目:高中生物 來源:0103 期中題 題型:單選題

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示。則在發(fā)酵罐中生產(chǎn)該食品香料時(shí),應(yīng)控制的培養(yǎng)條件是
[     ]
A.通入無菌空氣并快速攪拌
B.發(fā)酵罐嚴(yán)格密封
C.加緩沖液,控制pH始終在4.3
D.將溫度始終控制在30℃

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科目:高中生物 來源: 題型:

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示。在發(fā)酵生產(chǎn)該食品香料的過程中,需對(duì)發(fā)酵條件進(jìn)行人工控制,下列控制措施中,符合生產(chǎn)要求的是

A.通入無菌空氣并快速攪拌                 B.將溫度始終控制在30℃

C.加緩沖液,控制pH始終在4.3             D.發(fā)酵罐嚴(yán)格密封

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科目:高中生物 來源: 題型:

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示

   

則在發(fā)酵罐中生產(chǎn)該食品香料時(shí),應(yīng)控制的培養(yǎng)條件是

A.通入無菌空氣并快速攪拌                       B.將溫度始終控制在30℃

C.加緩沖液,控制pH始終在4.3                D.發(fā)酵罐嚴(yán)格密封

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科目:高中生物 來源:河北省冀州中學(xué)2010-2011學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物理科試題 題型:013

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示。則在發(fā)酵罐中生產(chǎn)該食品香料時(shí),應(yīng)控制的培養(yǎng)條件是

[  ]
A.

通入無菌空氣并快速攪拌

B.

發(fā)酵罐嚴(yán)格密封

C.

加緩沖液,控制pH始終在4.3

D.

將溫度始終控制在30℃

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科目:高中生物 來源:四川省成都外國(guó)語學(xué)校2011-2012學(xué)年高二3月月考生物試題 題型:013

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示。則在發(fā)酵罐中生產(chǎn)該食品香料時(shí),應(yīng)控制的培養(yǎng)條件是

[  ]

A.通入無菌空氣并快速攪拌

B.發(fā)酵罐嚴(yán)格密封

C.加緩沖液,控制pH始終在4.3

D.將溫度始終控制在30℃

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科目:高中生物 來源:江蘇省淮北中學(xué)2007屆高三第一次月考、生物試題 題型:071

有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示

在生產(chǎn)實(shí)踐中,人們?cè)O(shè)計(jì)了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級(jí)連續(xù)培養(yǎng)裝置,

回答有關(guān)問題:

(1)

根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內(nèi)的溫度、pH應(yīng)分別調(diào)節(jié)為________。

[  ]

A.

33℃和4.3

B.

33℃和5.5

C.

37℃和5.5

D.

37℃和4.3

(2)

發(fā)酵過程中,通氣裝置控制閥應(yīng)________。

(3)

在生產(chǎn)實(shí)踐中,當(dāng)甲裝置內(nèi)的細(xì)菌處于________期時(shí),可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細(xì)菌較快進(jìn)入________期,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期的目的。

(4)

從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有:________。

A.

過濾

B.

蒸餾

C.

萃取

D.

沉淀

(5)

表解為該菌生產(chǎn)食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:________。

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