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4、下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C.在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與

D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

4、C

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

29.下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

  A參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至漏度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C.在腐乳制作過(guò)稃中發(fā)揮作用的微生物主要是毛霉

  D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

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科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年江西省汾陽(yáng)中學(xué)高二第三次月考生物試卷 題型:單選題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體
B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋
C.在腐乳制作過(guò)程中起作用的主要是毛霉
D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

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科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年江蘇省鹽城市高三3月第二次模擬考試生物試卷 題型:選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是(  )

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C.在果醋、腐乳制作過(guò)程中都需要氧氣的參與

D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2011――2012學(xué)年云南省高二9月月考生物試卷 題型:選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是(  )

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C.在腐乳制作過(guò)程中必須有能生產(chǎn)蛋白酶的微生物參與

D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆江西省高二第三次月考生物試卷 題型:選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C.在腐乳制作過(guò)程中起作用的主要是毛霉

D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2011年河南省洛陽(yáng)市高二6月周練試卷生物試題 題型:選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制果醋

C.在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與

D.在腐乳裝瓶腌制時(shí)自下而上隨層數(shù)增加逐漸減少鹽量

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2010年江蘇省高二下學(xué)期期末考試生物 題型:選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C.在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與

D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

 

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2012屆河北省高二第二學(xué)期期末考試生物試卷 題型:選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制果醋

C.在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與

D.在腐乳裝瓶腌制時(shí)自下而上隨層數(shù)增加逐漸減少鹽量

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是


  1. A.
    參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體
  2. B.
    果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋
  3. C.
    在果醋、腐乳制作過(guò)程中都需要氧氣的參與
  4. D.
    在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

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科目:高中生物 來(lái)源:河北省期中題 題型:單選題

下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是
[     ]
A.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線(xiàn)粒體
B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋
C.在腐乳制作過(guò)程中起作用的主要是毛霉
D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

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