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26、從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取酶E1、E2、E3，將它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生復(fù)復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答（表中“+”表示有反應(yīng)，“-”表示無反應(yīng)）：

表一

酶

物質(zhì)

E1

E2

E3

S1

+

-

-

S2

-

+

-

S3

-

-

+

表二

試管

物質(zhì)

碘液

斐林試劑

雙縮脲試劑

1

S1

+

-

-

2

S2

-

-

+

3

S3

-

-

-

4

S1+E1

-

+

+

5

S2+E2

-

-

+

6

S3+E3

-

-

+

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特點(diǎn)是          ，E1是         酶。

（2）在酶E1、E2、E3中，不適宜用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是               ，理由是                        。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是         。

26、（1）專一性  （特異性）  唾液淀粉酶

（2）酶E3  溫度會(huì)影響H2O2的分解，無法分清H2O2分解速率的變化是由溫度變化引起的還是由本科作用引起的

（3）酶E1、E2、E3均為蛋白質(zhì)

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年湖北省高三上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：綜合題

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、 E2 、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3 與 E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答(表中＋表示有反應(yīng)，－表示無反應(yīng)):

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是     ，E2是      酶。

（2）在酶E1、 E2 、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是     ，理由是     。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是       。

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年安徽合肥八中高三上學(xué)期第三次段考生物試卷 題型：選擇題

（10分）從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取酶E1、E2、E3，將它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生復(fù)復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答（表中“+”表示有反應(yīng)，“-”表示無反應(yīng)）：

  

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特點(diǎn)是          ，E1是         酶。

   （2）在酶E1、E2、E3中，不適宜用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是               ，理由是                        。

   （3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是         。

 

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取酶E1、E2、E3，將它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生復(fù)復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答（表中“+”表示有反應(yīng)，“-”表示無反應(yīng)）：

表一

酶

物質(zhì)

E1

E2

E3

S1

+

-

-

S2

-

+

-

S3

-

-

+

表二

試管

物質(zhì)

碘液

斐林試劑

雙縮脲試劑

1

S1

+

-

-

2

S2

-

-

+

3

S3

-

-

-

4

S1+E1

-

+

+

5

S2+E2

-

-

+

6

S3+E3

-

-

+

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特點(diǎn)是          ，E1是         酶。

（2）在酶E1、E2、E3中，不適宜用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是               ，理由是                        。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是         。

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科目：高中生物 來源： 題型：

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、 E2 、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3 與 E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答(表中＋表示有反應(yīng)，－表示無反應(yīng)):

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是     ，E2是      酶。

（2）在酶E1、 E2 、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是     ，理由是     。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是       。

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科目：高中生物 來源： 題型：

（6分）從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、 E2 、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3 與 E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答(表中＋表示有反應(yīng)，－表示無反應(yīng)):

　　　　　　　表一　　　　　　　　　　　　　　　　　表二　　　　　　

                      

酶

物質(zhì)

E1

E2

E3

S1

＋

－

－

S2

－

＋

－

S3

－

－

＋

試管

物質(zhì)

碘液

斐林試劑

雙縮脲試劑

1

S1

＋

－

－

2

S2

－

－

＋

3

S3

－

－

－

4

S1+ E1

－

＋

＋

5

S2 + E2

－

－

＋

6

S3 + E3

－

－

＋

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是  ▲  ，E2是  ▲  酶。

（2）在酶E1、 E2 、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是  ▲  ，理由是  ▲  。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是  ▲   。

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科目：高中生物 來源： 題型：

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、E2、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答(表中“＋”表示有反應(yīng)，“－”表示無反應(yīng))：

表1

表2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


(1)依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是________，E2是________酶。

(2)在酶E1、E2、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是________，理由是______。

(3)表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是_____________。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1E2E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答(表中“＋”表示有反應(yīng)，“－”表示無反應(yīng))：

表1

表2

 


(1)依據(jù)表1中的信息，可以說明酶具有的特性是________，E2是________酶。

(2)在酶E1E2E3

E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是________，理由是        。

(3)表二試管456中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是_____________。

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科目：高中生物 來源：貴州省遵義四中2011-2012學(xué)年高一上學(xué)期期末檢測(cè)生物試題 題型：071

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、E2、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答（表中“＋”表示有反應(yīng)，“－”表示無反應(yīng)）：

表1

表2

（1）依據(jù)表1中的信息，可以說明酶具有的特性是_________，E2是_________酶。

（2）在酶E1、E2、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是_________，理由是_________。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是_________。

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科目：高中生物 來源：2012屆高三生物二輪必修模塊典題精練（31） 題型：071

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、E2、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表1，且S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表2為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答（表中“＋”表示有反應(yīng)，“－”表示無反應(yīng)）：

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是_________，E2是_________酶。

（2）在酶E1、E2、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是_________，理由是_________。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是_________。

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科目：高中生物 來源：2012屆高三生物二輪必修模塊典題精練（71） 題型：071

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、E2、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃。表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。據(jù)表回答（表中“＋”表示有反應(yīng)，“－”表示無反應(yīng)）：

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是________，E2是________酶。

（2）在酶E1、E2、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是________，理由是________。

（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是________。

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