紫色茄子的表皮細(xì)胞中含有花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變成紫紅色。其原因是

A．花青素在水等無(wú)機(jī)溶劑中難以溶

B．水溫的升高使花青素的溶解度增大

C．加溫使其細(xì)胞壁失去了選擇透過(guò)性

D．加溫使表皮細(xì)胞的生物膜被破壞

紫色茄子的表皮細(xì)胞中含有花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變成紫紅色。其原因是

1. A.
   花青素在水等無(wú)機(jī)溶劑中難以溶
2. B.
   水溫的升高使花青素的溶解度增大
3. C.
   加溫使其細(xì)胞壁失去了選擇透過(guò)性
4. D.
   加溫使表皮細(xì)胞的生物膜被破壞

紫色茄子的表皮細(xì)胞中含有花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變成紫紅色。其原因是

A．花青素在水等無(wú)機(jī)溶劑中難以溶解 

B．水溫升高使花青素溶解度增大

C．加溫使其細(xì)胞壁失去選擇透過(guò)性  

D．加溫使細(xì)胞膜喪失選擇透過(guò)性

紫色茄子的表皮細(xì)胞中含有花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變成紫紅色。其原因是

紫色茄子表皮細(xì)胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是

1. A.
   花青素在水等無(wú)機(jī)溶劑中難以溶解
2. B.
   水溫的升高使花青素的溶解度加大
3. C.
   升溫使其細(xì)胞壁失去了選擇通透性
4. D.
   升溫使表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜被破壞

紫色茄子表皮細(xì)胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是

[　　]

A．花青素在水等無(wú)機(jī)溶劑中難以溶解

B．水溫的升高使花青素的溶解度加大

C．升溫使其細(xì)胞壁失去了選擇通透性

D．升溫使表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜被破壞

紫色茄子表皮細(xì)胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將茄子切成小塊放在清水中，水的顏色無(wú)明顯變化，若對(duì)其進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是

[　　]

A．花青素在水等無(wú)機(jī)溶劑中難以溶解

B．水溫的升高使花青素的溶解度加大

C．升溫使其細(xì)胞壁失去了選擇通透性

D．升溫使表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜被破壞