5、(江蘇多選)加工橘子罐頭,采用酸堿處理脫去中果皮(橘絡),會產(chǎn)生嚴重污染。目前使用酶解法去除橘絡,可減少污染。下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物,可以大量產(chǎn)生所用酶的有
A.生長在麥麩上的黑曲霉 B.生長在酸奶中的乳酸菌
C.生長在棉籽殼上的平菇 D.生長在木屑上的木霉
科目:高中生物 來源: 題型:
(江蘇多選)加工橘子罐頭,采用酸堿處理脫去中果皮(橘絡),會產(chǎn)生嚴重污染。目前使用酶解法去除橘絡,可減少污染。下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物,可以大量產(chǎn)生所用酶的有
A.生長在麥麩上的黑曲霉 B.生長在酸奶中的乳酸菌
C.生長在棉籽殼上的平菇 D.生長在木屑上的木霉
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