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為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌，培養(yǎng)基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	蒸餾水
10g	5g	5g	2g	1000mL

（1）表中漏掉的物質(zhì)是___________，根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基應(yīng)為_______。

（2）該培養(yǎng)基所含的碳源有____________________，其功能是____________________。配制培養(yǎng)基時(shí)，必須注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的__________和__________。

（3）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是___________。

（4）當(dāng)大腸桿菌體內(nèi)某代謝產(chǎn)物X含量過高時(shí)，X會(huì)與酶Y結(jié)合，導(dǎo)致Y的結(jié)構(gòu)__________變化，Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。

為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌，培養(yǎng)基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	蒸餾水
10g	5g	5g	2g	1000mL

（1）表中漏掉的物質(zhì)是___________，根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基應(yīng)為_______。
（2）該培養(yǎng)基所含的碳源有____________________，其功能是____________________。配制培養(yǎng)基時(shí)，必須注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的__________和__________。
（3）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是___________。
（4）當(dāng)大腸桿菌體內(nèi)某代謝產(chǎn)物X含量過高時(shí)，X會(huì)與酶Y結(jié)合，導(dǎo)致Y的結(jié)構(gòu)__________變化，Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。

為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌，培養(yǎng)基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	蒸餾水
10g	5g	5g	2g	1000mL

（1）表中漏掉的物質(zhì)是       ，根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基應(yīng)為               。

（2）該培養(yǎng)基所含的碳源有                             ，其功能是        。配制培養(yǎng)基時(shí)，必須注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的               和                。

（3）當(dāng)大腸桿菌體內(nèi)某代謝產(chǎn)物X含量過高時(shí)，X會(huì)與酶Y結(jié)合，導(dǎo)致Y的結(jié)構(gòu)變化，Y的活性降低，Y的結(jié)構(gòu)變化在X含量降低時(shí)，結(jié)構(gòu)能否恢復(fù)          ，（填能或否），人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、       等。

（4）用適當(dāng)劑量的紫色線照射。對大腸桿菌菌株進(jìn)行誘變，得到二株變異菌株I和II，菌株I蔗糖酶的催化活性高，菌標(biāo)II蔗糖酶的蛋白含量高。經(jīng)測定菌株蔗糖酶基因的編碼區(qū)或非編碼區(qū)，可推測出菌株I的突變發(fā)生在           區(qū)，菌株II的突變發(fā)生在          區(qū)。

為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌，培養(yǎng)基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖[	K2HPO4	蒸餾水
10g	5g	5g	2g	1000mL

   （1）表中漏掉的物質(zhì)是____________________，根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基應(yīng)為____________________.

   （2）該培養(yǎng)基所含的碳源有____________________，其功能是____________________.配制培養(yǎng)基時(shí)，必須注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的__________和__________.

   （3）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是____________________

   （4）當(dāng)大腸桿菌體內(nèi)某代謝產(chǎn)物X含量過高時(shí)，X會(huì)與酶Y結(jié)合，導(dǎo)致Y的結(jié)構(gòu)__________變化，Y的活性降低.人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等

為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌，培養(yǎng)基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖[	K2HPO4	蒸餾水
10g	5g	5g	2g	1000mL

   （1）表中漏掉的物質(zhì)是____________________，根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基應(yīng)為____________________.

   （2）該培養(yǎng)基所含的碳源有____________________，其功能是____________________.配制培養(yǎng)基時(shí)，必須注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的__________和__________.

   （3）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是____________________

   （4）當(dāng)大腸桿菌體內(nèi)某代謝產(chǎn)物X含量過高時(shí)，X會(huì)與酶Y結(jié)合，導(dǎo)致Y的結(jié)構(gòu)__________變化，Y的活性降低.人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等

為了檢測飲用水中是否含有某種細(xì)菌，配制的培養(yǎng)基的配方如下表：

蛋白胨     乳  糖     蔗  糖     K2HP04     伊紅Y     美  藍(lán)     蒸餾水	10 g     5 g     5 g     2 g     O．4 g     O．065 g     1 000 mL
將培養(yǎng)基pH調(diào)至7.2

 (1)該培養(yǎng)基所含的碳源有________________，其功能是________________。

 (2)該培養(yǎng)基所含的氮源是________________，其功能是________________。

 (3)該培養(yǎng)基除含碳源、氮源外，還有微生物需要的營養(yǎng)物質(zhì)是________________。

 (4)該細(xì)菌在同化作用上的代謝類型是________________。

 (5)該培養(yǎng)基可用來鑒別哪種細(xì)菌(    )

A．霉菌    B．大腸桿菌

C．酵母菌    D．乳酸菌

（10分）為了檢測飲用水中是否會(huì)有某種細(xì)菌，配制如下培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)：

（1）該培養(yǎng)基所含有的碳源有___________，其功能是__________。
（2）該培養(yǎng)基所含有的氮源有___________，其功能是__________。
（3）該培養(yǎng)基除含碳源、氮源外，還有微生物需要的營養(yǎng)物質(zhì)，是____________________。
（4）該細(xì)菌在同化作用上的代謝類型是________型。
（5）該培養(yǎng)基可用來鑒別哪種細(xì)菌______________。

A．霉菌	B．酵母菌
C．大腸桿菌	D．乳酸菌

大腸桿菌是生物學(xué)及醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中最有代表性的模式生物之一。

（1）大腸桿菌與飲水安全。

    國家規(guī)定，每升飲用水中大腸菌數(shù)不得超過3個(gè)。有人測定某飲用水中的大腸桿菌（群）數(shù)：先將1升飲用水水樣濃縮至10毫升，然后各取濃縮水樣的2毫升，涂布到5個(gè)培養(yǎng)皿中進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)后計(jì)數(shù)的菌落數(shù)分別是9、12、5、8、6。請回答下列問題：

1）根據(jù)上述結(jié)果計(jì)算，被檢水樣大腸菌群數(shù)為________，水樣________ （能、不能）達(dá)標(biāo)。2）檢測過程中需要培養(yǎng)大腸菌菌群，培養(yǎng)基配方如下：

瓊脂	蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	伊紅	美藍(lán)	蒸餾水	pH
15 g	10 g	5 g	5 g	2 g	0.4 g	0. 065 g	1000 mL	7.2

    從培養(yǎng)基配方可以確定大腸桿菌的營養(yǎng)類型是                 ；從培養(yǎng)基功能可以確定其類型是              培養(yǎng)基，理由是                                    。

3）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染。對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是_______________________________________________________。

（2）大腸桿菌與基因工程。

大腸桿菌pUC118質(zhì)粒的某限制酶唯一酶切序列，位于該質(zhì)粒的lacZ基因中。lacZ基因中如果沒有插入外源基因，lacZ基因便可表達(dá)出b-半乳糖苷酶。當(dāng)培養(yǎng)基中含有IPTG和X-gal時(shí)，X-gal便會(huì)被b-半乳糖苷酶水解成藍(lán)色，大腸桿菌將形成藍(lán)色菌落；如果lacZ基因中插入了外源基因，帶有pUC118質(zhì)粒的大腸桿菌便不能表達(dá)b-半乳糖苷酶，培養(yǎng)基中的X-gal不會(huì)被水解成藍(lán)色，大腸桿菌將形成白色菌落。pUC118還攜帶了氨芐青霉素抗性基因。下圖是利用lacZ基因篩選重組質(zhì)粒示意圖。據(jù)圖回答問題：

1）質(zhì)粒結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是                       。

2）作為受體大腸桿菌應(yīng)不含氨芐青霉素抗性基因，原因是                             。

3）試管Ⅱ中用氯化鈣溶液處理（增加其細(xì)胞壁的通透性）過的受體大腸桿菌，并在培養(yǎng)基中加入                                   。

3）將上述處理后的大腸桿菌置于圖中培養(yǎng)基上培養(yǎng)，以檢測受體大腸桿菌是否導(dǎo)入重組質(zhì)粒，請預(yù)測菌落的顏色，并分析結(jié)果：

①                                                                               。

②                                                                               。

（3）選擇大腸桿菌作為研究材料，主要原因是：它體積小、結(jié)構(gòu)簡單、             、

             等。

（13分）大腸桿菌是生物學(xué)及醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中最有代表性的模式生物之一。
（1）大腸桿菌與飲水安全。
國家規(guī)定，每升飲用水中大腸菌數(shù)不得超過3個(gè)。有人測定某飲用水中的大腸桿菌（群）數(shù)：先將1升飲用水水樣濃縮至10毫升，然后各取濃縮水樣的2毫升，涂布到5個(gè)培養(yǎng)皿中進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)后計(jì)數(shù)的菌落數(shù)分別是9、12、5、8、6。請回答下列問題：
1）根據(jù)上述結(jié)果計(jì)算，被檢水樣大腸菌群數(shù)為________，水樣________ （能、不能）達(dá)標(biāo)。2）檢測過程中需要培養(yǎng)大腸菌菌群，培養(yǎng)基配方如下：

瓊脂	蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	伊紅	美藍(lán)	蒸餾水	pH
15 g	10 g	5 g	5 g	2 g	0.4 g	0. 065 g	1000 mL	7.2

   從培養(yǎng)基配方可以確定大腸桿菌的營養(yǎng)類型是                ；從培養(yǎng)基功能可以確定其類型是             培養(yǎng)基，理由是                                   。
3）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染。對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是_______________________________________________________。
（2）大腸桿菌與基因工程。
大腸桿菌pUC118質(zhì)粒的某限制酶唯一酶切序列，位于該質(zhì)粒的lacZ基因中。lacZ基因中如果沒有插入外源基因，lacZ基因便可表達(dá)出b-半乳糖苷酶。當(dāng)培養(yǎng)基中含有IPTG和X-gal時(shí)，X-gal便會(huì)被b-半乳糖苷酶水解成藍(lán)色，大腸桿菌將形成藍(lán)色菌落；如果lacZ基因中插入了外源基因，帶有pUC118質(zhì)粒的大腸桿菌便不能表達(dá)b-半乳糖苷酶，培養(yǎng)基中的X-gal不會(huì)被水解成藍(lán)色，大腸桿菌將形成白色菌落。pUC118還攜帶了氨芐青霉素抗性基因。下圖是利用lacZ基因篩選重組質(zhì)粒示意圖。據(jù)圖回答問題：

1）質(zhì)粒結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是                      。
2）作為受體大腸桿菌應(yīng)不含氨芐青霉素抗性基因，原因是                            。
3）試管Ⅱ中用氯化鈣溶液處理（增加其細(xì)胞壁的通透性）過的受體大腸桿菌，并在培養(yǎng)基中加入                                  。
3）將上述處理后的大腸桿菌置于圖中培養(yǎng)基上培養(yǎng)，以檢測受體大腸桿菌是否導(dǎo)入重組質(zhì)粒，請預(yù)測菌落的顏色，并分析結(jié)果：
①                                                                              。
②                                                                              。
（3）選擇大腸桿菌作為研究材料，主要原因是：它體積小、結(jié)構(gòu)簡單、            、
            等。