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1．下列有關(guān)廚房里的物理知識.說法不正確的是A．?dāng)Q開醋瓶蓋.醋味撲鼻――分子在做無規(guī)則的運動B．在水中下餃子.餃子不會被煮焦,在油中煎餃子.餃子易被煎焦――油的沸點比水高C．洗碗時.油花飄在水面上――油的密度比水小D．用高壓鍋做飯熟的快――壓強(qiáng)增大.沸點升高 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

5、下列有關(guān)廚房里的物理知識，說法不正確的是（　�。�

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下列有關(guān)廚房里的物理知識，說法不正確的是（　�。�

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下列有關(guān)廚房里的物理知識，說法不正確的是（　　）
A．廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力
B．在水中下餃子，餃子不會被煮焦；在油中煎餃子，餃子被煎焦，說明油的沸點比水高
C．洗碗時，油花飄在水面上，說明油的密度比水小
D．高壓鍋是利用了液體沸點隨液面上方氣壓升高而升高的特點

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下列有關(guān)廚房里的物理知識，說法不正確的是（　�。�
A．茶壺頂部開孔是利用大氣壓使水方便倒出
B．在水中煮餃子，餃子不會被煮焦；用油煎餃子，餃子易焦--油的沸點比水高
C．一碗湯的油花飄在水面上--油的密度比水小
D．廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力

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