如圖是廚房的一角，請根據(jù)圖中所標(biāo)物品回答下列問題：
（1）保溫瓶內(nèi)膽經(jīng)常鍍的金屬是______；
（2）燃氣灶上厚厚的油污可用爐具清潔劑擦洗，爐具清潔劑中含有堿性物質(zhì)的化學(xué)式為______．
（3）當(dāng)天然氣泄露時能否打開抽油煙機______ （填“能”或“不能”）
（4）燒飯時不小心將食醋灑到大理石臺面上，應(yīng)及時擦去的原因______．