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16．有關天然產物水解敘述不正確的是D A．油脂水解可得丙三醇 B．可用碘檢驗淀粉是否水解完全 C．蛋白質水解的最終產物均為氨基酸 D．纖維素水解和淀粉水解得到的最終產物不同 答案: D 解析: A．油脂水解后可以得到丙三醇和脂肪酸.水解產物只有一種脂肪酸的稱為單甘油酯.水解產物有兩種或以上脂肪酸的稱為混甘油酯, B． 淀粉遇碘單質變藍.若淀粉完全水解.則在溶液中不存在淀粉.碘單質便不變藍.同理.如果要檢驗淀粉已經開始水解.可用新制Cu(OH)2懸濁液觀察是否有磚紅色沉淀產生, C． 蛋白質水解的最終產物均為α-氨基酸, D． 纖維素和淀粉的基本結構單位均為葡萄糖.水解產物也均為葡萄糖.但注意.雖然它們的分子式相同[(C6H10O5)n].但由于n值不同.因此它們不是同分異構體. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

（08年廣東理基?27）根據表1信息，判斷以下敘述正確的是

                   表1  部分短周期元素的原子半徑及主要化合價

元素代號

L

M

Q

R

T

原子半徑/nm

0．160

0．143

0．112

0．104

0．066

主要化合價

+2

+3

+2

+6、―2

―2

A．氫化物的沸點為H2T<H2R

B．單質與稀鹽酸反應的速率為L<Q

C．M與T形成的化合物具有兩性

D．L2＋與R2－的核外電子數相等

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