題目列表(包括答案和解析)
為了檢測某種酶X在37 ℃時(shí)對三種二糖的作用,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了三支試管如下圖:
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5分鐘后,檢測每支試管中的單糖和二糖,結(jié)果如下表:
| 試管1 | 試管2 | 試管3 | |
| 單糖 | 無 | 無 | 有 |
| 二糖 | 有 | 有 | 無 |
(1)寫出一種用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的試劑,并說明現(xiàn)象與相應(yīng)的結(jié)論。
(2)從本實(shí)驗(yàn)中,可得出什么結(jié)論?
(3)為進(jìn)一步檢測該酶與pH的關(guān)系,請用下面所給的材料和實(shí)驗(yàn)室中的基本設(shè)備,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探索pH對酶活性的影響。
實(shí)驗(yàn)材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自選一種),某種試劑,具各種pH的物質(zhì)(酸、水、堿)。
實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:________________________________________________________________;
第二步:________________________________________________________________;
第三步:________________________________________________________________;
第四步:________________________________________________________________。
觀察指標(biāo):________________________________________________________________。
為了檢測某種酶X在37℃時(shí)對3種二糖的作用,設(shè)計(jì)了如下圖所示的試驗(yàn):5min后,檢測每只試管中的單糖和二糖,結(jié)果如下表。
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1)請指出一種用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的方法,并說明現(xiàn)象與相應(yīng)的結(jié)論:
________________________________________________________________________(2分)。
2)從本實(shí)驗(yàn)中,可得出什么結(jié)論?_______________________________________(2分)
3)為進(jìn)一步檢測該酶與pH的關(guān)系,請用下面所給的材料和實(shí)驗(yàn)室中的基本設(shè)備,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探索pH對酶活性的影響。
實(shí)驗(yàn)材料:酶X,糖A溶液,糖B溶液,糖C溶液(自選一種),斐林試劑,具不同pH的物質(zhì)(酸、水、堿)。實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:_________________________________________________________________(1分)
第二步:_________________________________________________________________(1分)
第三步:___________________________________________________________________(1分)
第四步:____________________________________________________________________(1分)
第五步:____________________________________________________________________(1分)
觀察指標(biāo)是__________________________________________________________(2分)
為了檢測某種酶X在37 ℃時(shí)對三種二糖的作用,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了三支試管如下圖:
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5分鐘后,檢測每支試管中的單糖和二糖,結(jié)果如下表:
|
| 試管1 | 試管2 | 試管3 |
| 單糖 | 無 | 無 | 有 |
| 二糖 | 有 | 有 | 無 |
(1)寫出一種用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的試劑,并說明現(xiàn)象與相應(yīng)的結(jié)論。
(2)從本實(shí)驗(yàn)中,可得出什么結(jié)論?
(3)為進(jìn)一步檢測該酶與pH的關(guān)系,請用下面所給的材料和實(shí)驗(yàn)室中的基本設(shè)備,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探索pH對酶活性的影響。
實(shí)驗(yàn)材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自選一種),某種試劑,具各種pH的物質(zhì)(酸、水、堿)。
實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:________________________________________________________________;
第二步:________________________________________________________________;
第三步:________________________________________________________________;
第四步:________________________________________________________________。
觀察指標(biāo):________________________________________________________________。
以下為高中生物的部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,回答下列相關(guān)問題:
①生物組織中還原糖的鑒定
②用高倍鏡觀察線粒體
③生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定
④觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
⑤葉綠體中色素的提取和分離
⑥觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
⑦觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂
⑧探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
(1)在上述實(shí)驗(yàn)過程中始終保持生物活性的是________(序號)。
(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,常用到酒精的實(shí)驗(yàn)有________(序號),其中酒精所起的作用分別是:________、________。
(3)⑧實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的是用________實(shí)驗(yàn)來證明酵母菌的呼吸方式包括有氧呼吸和無氧呼吸。該實(shí)驗(yàn)的裝置如下圖:
A和B瓶中都裝有等量的新鮮酵母菌和5%的葡萄糖溶液。甲裝置中,讓空氣間歇性地依次通過三個(gè)錐形瓶,C瓶中玻璃管插入了某種溶液中,請分析這么做的目的是________。乙裝置中,B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通E瓶,這是為什么?________。
(4)⑧實(shí)驗(yàn)可以用溴麝香草酚藍(lán)溶液作為檢測________產(chǎn)生情況的試劑,那么實(shí)驗(yàn)中記錄的因變量是________。檢測酒精的產(chǎn)生可用________溶液,在________條件下其顏色變化是________。
根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答下列問題:
(1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是__________________,該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用,形成_______________沉淀,因此,可用該試劑檢驗(yàn)糖尿病病人尿液中是否存在____________。
(2)鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中,能將脂肪染成橘黃色的染液是____________,用其染色時(shí),要用酒精來沖洗浮色,這是因?yàn)開_________________________________。
(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí),向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻,再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有4滴,而不能過量,為什么?
_______________________________________________________________________。
(4)本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):
①斐林試劑極不穩(wěn)定,其甲液和乙液需_______________,使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。
②雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加試劑甲0.1g/mlNaOH,造成堿性環(huán)境,
再加試劑乙 。
③在還原糖的鑒定中,對試管中溶液加熱時(shí),試管底部不要觸及燒杯底部,試管口不要朝向_____________________,以免溶液沸騰時(shí)沖出試管造成燙傷。
④蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能___________________,以免實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁,洗不凈。
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