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(9分)下圖是胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)A液為_(kāi)_______，B液為_(kāi)_______，C液為_(kāi)_______，如果嬰兒以奶粉為主食，當(dāng)奶粉中蛋白質(zhì)含量不足時(shí)，娃娃的頭部會(huì)發(fā)生浮腫而形成“大頭娃娃”，其主要原因是圖中   __ 處液體增多所致。

(2)CO2不從毛細(xì)血管進(jìn)入胰腺組織細(xì)胞的原因是_______ 。

(3)胰腺組織細(xì)胞可分泌胰酶和胰島素，其中________可進(jìn)入血液，參與物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)，如果該物質(zhì)分泌不足，可使血液中________濃度升高，導(dǎo)致________病的發(fā)生。

（4）A液中的氧氣進(jìn)入胰腺細(xì)胞中參與有氧呼吸至少經(jīng)過(guò)    層膜。

(9分)下圖表示人體局部組織示意圖，據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題：                                                       

（１）一般成年人體重的         ___ ％是由體液組成的，圖中3、5、6構(gòu)成人體內(nèi)的主要         _______，是體液中的         _______部分

(２)如果該圖為胰島的局部組織，一名健康的成年人攝取大量的葡萄糖1ｈ后，b端的液體與a端的液體相比，含量會(huì)明顯增加的激素，該激素是         ______，由胰島中的　　         細(xì)胞分泌的，正常人空腹時(shí)6中的血糖濃度為：         ___         _______，

（3）如果該圖為小腸的局部組織，當(dāng)侵入腸道的痢疾桿菌產(chǎn)生外毒素時(shí)，人體體液免疫中發(fā)揮免疫作用的免疫物質(zhì)主要存在于圖中的______________，是由人體內(nèi)的免疫細(xì)胞_____________細(xì)胞分泌的。

（４）如果嬰兒以奶粉為主食，當(dāng)奶粉中蛋白質(zhì)含量不足時(shí)，娃娃的頭部會(huì)發(fā)生浮腫而形成“大頭娃娃”，其主要原因是圖中[  ]      　　__增多所致。

(9分)基因可以通過(guò)控制酶來(lái)控制生物體的性狀，請(qǐng)回答下列關(guān)于基因控制性狀的兩個(gè)問(wèn)題：
(一) 以酒待客是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)谷，有些人喝了一點(diǎn)酒就臉紅，我們稱為“紅臉人”，有人喝了很多酒，臉色卻沒(méi)有多少改變，我們稱為“白臉人”。乙醇進(jìn)行人體后的代謝途徑如下，回答：
　　
(1) “紅臉人”體內(nèi)只有乙醇脫氫酶，飲酒后血液中________含量相對(duì)較高，毛細(xì)血管擴(kuò)張而引起臉紅。
(2) “白臉人”兩種酶都沒(méi)有，其基因型是________；
(3) 若A對(duì)a、B對(duì)b基因完全顯性，“紅臉人”的基因型有________種。若“紅臉人”各種基因型出現(xiàn)的比例相等，“白臉人”各種基因型出現(xiàn)的比例也相等，則“紅臉人”與“白臉人”婚配產(chǎn)生的后代中不產(chǎn)乙醇脫氫酶，產(chǎn)乙醛脫氫酶的個(gè)體的比例是________。
(4) 由上述材料推知，酒量大小與性別無(wú)關(guān)？你的理由是__________________________。
(二) 兔子皮下脂肪的顏色受一對(duì)等位基因(A和a)的控制。研究人員選擇純種親本進(jìn)行了如下兩組雜交實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答：

(5) 控制兔子皮下脂肪顏色的基因位于________染色體上，________是顯性性狀。F₂性狀表現(xiàn)說(shuō)明____________________。
(6) 兔子體內(nèi)某一基因控制合成的蛋白質(zhì)可以催化黃色素分解，說(shuō)明這一基因是通過(guò)控制________來(lái)控制生物性狀的。

(9分)請(qǐng)回答下列有關(guān)溫度與酶活性的問(wèn)題：

（1）溫度對(duì)唾液淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)：

將盛有2mL唾液淀粉酶溶液的試管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的試管編為一組，共四組。在0℃、20℃、37℃和100℃水浴中各放入一組，維持各自的溫度5min。然后，將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中，搖勻后繼續(xù)放回原來(lái)的溫度下保溫。把＿＿＿＿＿＿＿＿的時(shí)間作為本實(shí)驗(yàn)的起始時(shí)間記錄下來(lái)。再每隔一分鐘，取一滴混合液滴在盛有碘液的點(diǎn)滴板上進(jìn)行觀察，記錄每種混合液藍(lán)色消失的時(shí)間。通過(guò)比較混合液中＿＿＿＿消失所需時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)推知酶的活性。預(yù)計(jì)＿＿＿溫度下混合液因其中的酶失去活性藍(lán)色不會(huì)消失。

（2）溫度對(duì)酶活性的影響主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。其一，隨溫度的升高會(huì)使＿＿＿接觸的機(jī)會(huì)增多，反應(yīng)速率變快。其二，因?yàn)榇蠖鄶?shù)酶是蛋白質(zhì)，隨溫度升高＿＿＿＿會(huì)發(fā)生改變，溫度升到一定程度，酶將完全失活。這兩種作用疊加在一起，使酶促反應(yīng)在某一溫度下最快，這一溫度就是該酶的＿＿。

（3）科研人員通過(guò)蛋白質(zhì)工程來(lái)設(shè)計(jì)改變酶的構(gòu)象。在研究溶菌酶的過(guò)程中，得到了多種突變酶，測(cè)得酶50%發(fā)生變性時(shí)的溫度（Tm），部分結(jié)果見(jiàn)下表：

（注：Cys上角的數(shù)字表示半胱氨酸在肽鏈的位置）

溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高，是通過(guò)改變＿＿和增加＿＿＿得以實(shí)現(xiàn)的。從熱穩(wěn)定性高的酶的氨基酸序列出發(fā)，利用＿＿＿方法獲得目的基因，通過(guò)基因工程的手段，可以生產(chǎn)自然界中不存在的蛋白質(zhì)。

回答下列I、Ⅱ兩個(gè)題

I(16分)下表是一位患者的血液生化檢驗(yàn)報(bào)告單中的部分檢測(cè)結(jié)果，據(jù)此回答以下問(wèn)題：

(1)谷丙轉(zhuǎn)氨酶參與人體細(xì)胞內(nèi)的生理作用是________________。

(2)該患者多次空腹抽血體檢，其血液中葡萄糖含量均為表中8.65左右，那么可以初步判定其患病的病因最可能是______________而引起的；推測(cè)該患者血脂含量___________(填偏高或偏低)

(3)檢測(cè)表明該患者喜好高脂膳食，醫(yī)生建議應(yīng)多吃一些含__________較多的食物。

(4)賴氨酸是人體必需氨基酸，其是否也是小鼠的必需氨基酸呢?某生物興趣小組就此問(wèn)題進(jìn)行了探究：

    實(shí)驗(yàn)原理：必需氨基酸是動(dòng)物體不能合成、只能從食物中獲得的氨基酸。當(dāng)動(dòng)物缺乏必需氨基酸時(shí)，就會(huì)直接影響_________，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，體重增加緩慢。

    備選材料與用具：20只生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的正常幼年小鼠、分裝在不同試劑瓶中的20種氨基酸、不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物、天平等。

    實(shí)驗(yàn)步驟：

    第一步配食：取一定量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物，加入含量和比例適宜的20種氨基酸，配制成食物A；

    取等量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物，加入_______________________，配制成食物B。

    第二步分組：將20只大鼠平均分成甲乙兩組，分別稱量并記錄其體重。

    第三步飼喂：甲組每天飼喂適量的食物A:_______________________________。兩組大鼠其他飼養(yǎng)條件相同。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：

II(10分)題30圖表示夏季玉米在一晝夜內(nèi)對(duì)CO₂的吸收和釋放情況。請(qǐng)回答：

(1)玉米_________時(shí)有機(jī)物的積累總量最多。

(2)當(dāng)乙圖中S₁、S₂、S₃三者的關(guān)系為_(kāi)_________(數(shù)學(xué)表達(dá)式)時(shí)，該玉米才能正常生長(zhǎng)。

(3)玉米在洪澇期間會(huì)發(fā)生爛根現(xiàn)象，原因是_____________

(4)若是大豆將出現(xiàn)“午休”現(xiàn)象，導(dǎo)致此現(xiàn)象的主要環(huán)境因素是______________________。

 (5)圖為玉米的全部葉片在25℃時(shí)，光照強(qiáng)度與氧氣釋放速度的關(guān)系示意圖。若將植株的葉片剪掉一半，請(qǐng)?jiān)趫D中畫(huà)出植株剩余葉片光照強(qiáng)度與氧氣釋放速度的關(guān)系曲線(假設(shè)每個(gè)葉片的生理狀態(tài)基本相同)。