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題目列表(包括答案和解析)

下表為某成年人一日的食譜，請分析回答：
食物種類食物重量（克）含鈣量（克/100克）日需鈣量（克）
饅頭10000.030.8
青白菜5000.03
豆腐1000.16
牛奶00.10
豬肉1000.006
（1）該食譜所列食物含有的營養(yǎng)物質(zhì)包括________．
（2）該人日攝入鈣總量為________ 克，要達(dá)到正常值需增加牛奶________克．
（3）如果少年兒童長期缺鈣易導(dǎo)致________．
（4）有的孩子補(bǔ)了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏________．

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下表為某成年人一日的食譜，請分析回答：
食物種類食物重量（克）含鈣量（克/100克）日需鈣量（克）
饅頭10000.030.8
青白菜5000.03
豆腐1000.16
牛奶0.10
豬肉1000.006
（1）該食譜所列食物含有的營養(yǎng)物質(zhì)包括______．
（2）該人日攝入鈣總量為______ 克，要達(dá)到正常值需增加牛奶______克．
（3）如果少年兒童長期缺鈣易導(dǎo)致______．
（4）有的孩子補(bǔ)了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏______．

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下表為某成年人一日的食譜，請分析回答：
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食物種類
食物重量（克）
含鈣量（克/100克）
日需鈣量（克）
    

    
饅頭
1000
0.03
0.8
    

    
青白菜
500
0.03
    

    
豆腐
100
0.16
    

    
牛奶
0
0.10
    

    
豬肉
100
0.006（1）該食譜所列食物含有的營養(yǎng)物質(zhì)包括
    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素、水
    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素、水
    ．
    （2）該人日攝入鈣總量為
    0.616
    0.616
     克，要達(dá)到正常值需增加牛奶
    184
    184
    克．
    （3）如果少年兒童長期缺鈣易導(dǎo)致
    佝僂病
    佝僂病
    ．
    （4）有的孩子補(bǔ)了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏
    維生素D
    維生素D
    ．

			
    
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    植物性食物為主食的人普遍有缺鈣傾向，請據(jù)某人的一日食譜回答：
    食物種類食物重量（克）含鈣量（克/100克）日需鈣量（克）
    饅頭10000.030.8
    青白菜5000.03
    豆腐2000.16
    牛奶00.10
    豬肉500.006
    （1）該人日攝入鈣總量為________g，要達(dá)到正常值需增加牛奶________g；
    （2）如果少年兒童長期缺鈣易患________�。�
    （3）有的孩子雖補(bǔ)了很多的鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏________．
    

			
    
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    植物性食物為主食的人普遍有缺鈣傾向，請據(jù)某人的一日食譜回答：
    食物種類食物重量（克）含鈣量（克/100克）日需鈣量（克）
    饅頭10000.030.8
    青白菜5000.03
    豆腐2000.16
    牛奶0.10
    豬肉500.006
    （1）該人日攝入鈣總量為    g，要達(dá)到正常值需增加牛奶    g；
    （2）如果少年兒童長期缺鈣易患    病；
    （3）有的孩子雖補(bǔ)了很多的鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏    ．
    

			
    
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