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1．人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素包括________、________、________、________、________、________六大類(lèi)．

9．下列有關(guān)甲醛(CH₂O)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　)

　A．甲醛水溶液(福爾馬林)會(huì)使蛋白質(zhì)變質(zhì)

　B．甲醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為1∶2∶1

　C．甲醛是由甲醛分子構(gòu)成的

　D．每個(gè)甲醛分子是由一個(gè)碳原子、兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的

8．有關(guān)維生素的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　)

　A．缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥　　　　　　

　B．缺乏維生素C會(huì)引起壞血病

　C．缺乏維生素多吃蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充

　D．維生素在人體內(nèi)需要量很少，作用不太大

7．糖類(lèi)物質(zhì)主要存貯在很多物質(zhì)中，下列物質(zhì)中不含有糖類(lèi)物質(zhì)的是(　)

　A．馬鈴薯　　　　　　　　　　　　　　　 B．麥

　C．稻谷　　　　　　　　　　　　　　　　 D．醋

6．有關(guān)于酶的描述錯(cuò)誤的是(　)

　A．酶是一種重要的蛋白質(zhì)　　　　　　

　B．酶在人體內(nèi)是生物催化劑

　C．酶的催化是有專(zhuān)一性的

　D．人體內(nèi)的酶是在酸性條件下催化效果最佳

5．蛋白質(zhì)被人體吸收后，最終的產(chǎn)物除了尿素、二氧化碳以外還有(　)

　A．氨基酸　　　　　　　　　　　　　　　 B．糖類(lèi)

　C．維生素　　　　　　　　　　　　　　　 D．水

4．蛋白質(zhì)的描述正確的是(　)

　A．單質(zhì)　　 　　 　　　　　　　　　　　　 B．氧化物

　C．酸　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．高分子化合物

3．發(fā)展綠色食品，避免“白色污染”，增強(qiáng)環(huán)境意識(shí)，是提高人類(lèi)生存質(zhì)量的重要措施，請(qǐng)回答：

　(1)通常所說(shuō)的“白色污染”是指(　)

　A．冶煉廠(chǎng)的白色煙塵　　　　　　　　　　 B．石灰窯的白色粉塵

　C．聚乙烯等白色塑料垃圾　　　　　　　　 D．白色建筑廢料

　(2)倡導(dǎo)“免紙賀卡”“免用一次性木筷”的出發(fā)點(diǎn)是(　)

　A．減少個(gè)人經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)　　　　　　　　　　 B．節(jié)約木材，保護(hù)森林

　C．減少固體垃圾　　　　　　　　　　　　 D．移風(fēng)易俗

　(3)你推測(cè)一次性餐具目前有發(fā)展前景的是(　)

　A．瓷器餐具　　　　　　　　　　　　　　 B．淀粉餐具

　C．塑料餐具　　　　　　　　　　　　　　 D．紙木餐具

2．科技文獻(xiàn)中常出現(xiàn)下列詞匯，其中與相關(guān)物質(zhì)的顏色并無(wú)聯(lián)系的是(　)

　A．赤潮　　　　　　　　　　　　　　　　 B．綠色食品

　C．白色污染　　　　　　　　　　　　　　 D．棕色煙氣

1．“綠色化學(xué)”是一個(gè)日漸為人們所熟悉的社會(huì)概念，綠色食品的基本標(biāo)準(zhǔn)是(　)

�、傧闾鹂煽凇、跓o(wú)污染�、郾砻娉示G色�、軣o(wú)化學(xué)添加劑�、萦袪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　A．②④⑤　　　　　 B．①②③⑤　　　　 C．①③④⑤　　　　 D．全部