題目列表(包括答案和解析)
一些食物近似pH如下表
|
| 食物 | 番茄 | 牛奶 | 雞蛋清 | 蘋果汁 |
| pH | 4.0～4.4 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 | 2.9～3.3 |
| A．胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果 |
| B．番茄汁屬于酸性食品 |
| C．牛奶和雞蛋清均為堿性食品 |
| D．蘋果汁酸性比牛奶強(qiáng) |
| 食物 | 番茄 | 牛奶 | 雞蛋清 | 蘋果汁 |
| pH | 4.0～4.4 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 | 2.9～3.3 |
一些食物近似pH如下表
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食物 |
番茄 |
牛奶 |
雞蛋清 |
蘋果汁 |
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pH |
4.0～4.4 |
6.3～6.6 |
7.6～8.0 |
2.9～3.3 |
則下列說法不正確的是
A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果 B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品 D.蘋果汁酸性比牛奶弱
| 食物 | 番茄 | 牛奶 | 雞蛋清 | 蘋果汁 |
| pH | 4.0～4.4 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 | 2.9～3.3 |
| A．胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果 |
| B．番茄汁屬于酸性食品 |
| C．牛奶和雞蛋清均為堿性食品 |
| D．蘋果汁酸性比牛奶弱 |
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