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5．下列有關蛋白質的敘述中.不正確的是 ( ) A．蛋白質溶液加入飽和(NH4)2SO4溶液.蛋白質析出.再加入水不溶解 B．人工合成的具有生命活性的蛋白質--結晶牛胰島素.是1965年我國科學家在世界上第一次合成的 C．重金屬鹽能使蛋白質變性.所以誤食重金屬鹽會中毒 D．HNO3濺在皮膚上.使皮膚呈黃色.是由于濃HNO3和蛋白質發(fā)生顏色反應 解析:(NH4)2SO4能使蛋白質發(fā)生鹽析.加水后溶解.不發(fā)生變性.重金屬鹽可使蛋白質變性.不可復原.使 人中毒. 答案:A 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下列有關蛋白質的敘述中，不正確的是

A．蛋白質溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出，再加水也不溶解 
B．人工合成的具有生命活性的蛋白質—結晶牛胰島素，是1965年我國科學家最先合成的 
C．重金屬鹽能使蛋白質變性，所以誤食重金屬鹽會中毒 
D．濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質發(fā)生顏色反應 

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下列有關蛋白質的敘述中，不正確的是

A．蛋白質溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出，再加水也不溶解
B．人工合成的具有生命活性的蛋白質—結晶牛胰島素，是1965年我國科學家最先合成
C．重金屬鹽能使蛋白質變性，所以誤食重金屬鹽會中毒
D．濃HNO3濺在皮膚上，皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質發(fā)生顏色反應

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下列有關蛋白質的敘述中，不正確的是

A．

蛋白質溶液加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出，再加入水不溶解

B．

人工合成的具有生命活力的蛋白質——結晶牛胰島素，是1965年我國科學家在世界上第一次合成的

C．

重金屬鹽能使蛋白質變性，所以誤食重金屬鹽會中毒

D．

濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質發(fā)生顏色反應

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下列有關蛋白質的敘述中，不正確的是

A．

蛋白質溶液加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出，再加入水不溶解

B．

人工合成的具有生命活力的蛋白質——結晶牛胰島素，是1965年我國科學家在世界上第一次合成的

C．

重金屬鹽能使蛋白質變性，所以誤食重金屬鹽會中毒

D．

濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質發(fā)生顏色反應

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下列有關蛋白質的敘述中，不正確的是（　�。�

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