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讀下面的報道.回答問題 據(jù)新華社日內(nèi)瓦電 聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織發(fā)表聯(lián)合聲明說.聲明說.在那些沒有禽流感疫情的地區(qū).消費者在處理或食用家禽肉及其他禽類產(chǎn)品時不會有感染禽流感病毒的危險.“在那些已發(fā)生禽流感疫情的地區(qū).消費者在烹煮雞.鴨.鵝.火雞.珍珠雞等禽類制品的過程中.使烹煮溫度達(dá)到70攝氏度以上并讓食物熟透 .可以保證那些侵入家禽體內(nèi)并混進(jìn)食物鏈的禽流感病毒被安全有效地殺死. 聲明還說.迄今尚未發(fā)現(xiàn)因食用完全烹熟的禽肉而感染禽流感的病例.但在禽流感疫區(qū).切不可食用生的或半熟的禽蛋.禽蛋制品加工企業(yè)使用加熱殺菌法和把禽蛋完全烹飪熟.都能使蛋中含有的病毒失去活性.迄今.尚無流行病學(xué)證據(jù)表明人食用完全烹飪熟的禽蛋及其制品會感染禽流感病毒. 用一個簡單的單句概括這則報道的主要內(nèi)容: (不超過15個字) 【查看更多】

 

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