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6．在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是 A．氯化鈉 B．谷氨酸鈉C．碳酸氫鈉 D．亞硝酸鈉 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是（　�。�

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在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是（    ）

A.氯化鈉         B.谷氨酸鈉（味精）          C.碳酸氫鈉            D.亞硝酸鈉

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在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要嚴(yán)加控制的物質(zhì)是（    ）

A.氯化鈉              B.谷氨酸鈉（味精）               C.碳酸氫鈉              D.亞硝酸鈉

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在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是(    )

A.氯化鈉                                 B.谷氨酸鈉(味精)

C.碳酸氫鈉                              D.亞硝酸鈉

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在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是（    ）

A.氯化鈉            B.谷氨酸鈉（味精）               C.碳酸氫鈉              D.亞硝酸鈉

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