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下列敘述中不正確的是( ) A.淀粉在熱水中會(huì)有糊化作用 B.淀粉遇到KIO3溶液會(huì)變藍(lán)色 C.唾液中的淀粉酶能使淀粉水解 D.淀粉在淀粉酶的作用下先轉(zhuǎn)化為麥芽糖.再轉(zhuǎn)化為葡萄糖 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

填空題
（1）列敘述正確的是
BCFG
BCFG
（填寫序號(hào)）
A．不慎把苯酚溶液沾到了皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗．
B．乙醛和新制氫氧化銅的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)要有明顯現(xiàn)象，必須在強(qiáng)堿性條件下加熱煮沸．
C．只有碳、氫兩種元素組成的有機(jī)化合物稱為烴．
D．甲、乙兩種有機(jī)物具有相同的相對(duì)分子質(zhì)量和不同結(jié)構(gòu)，則甲和乙一定是同分異構(gòu)體．
E．乙烯、乙醇和乙醛均能發(fā)生加成反應(yīng)．
F．濃溴水滴入苯酚溶液中能產(chǎn)生2，4，6-三溴苯酚的白色沉淀．
G．溴的苯溶液中加少量鐵粉后會(huì)劇烈反應(yīng)，并放出大量的熱，該現(xiàn)象能說(shuō)明苯和溴的取代反應(yīng)是放熱反應(yīng)．
（2）乙醇分子中各化學(xué)鍵如圖所示，對(duì)乙醇在各種反應(yīng)中應(yīng)斷裂的鍵說(shuō)明正確的是：（填寫序號(hào)）
①和金屬鈉作用時(shí)，斷裂
①
①
；
②和濃硫酸共熱至170℃時(shí)，斷裂
②⑤
②⑤
；
③在銅催化下和氧氣反應(yīng)時(shí)，斷裂
①④
①④
；
④與氫鹵酸反應(yīng)時(shí)，斷裂
②
②
．

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下列敘述正確的是________

A.不慎把苯酚溶液沾到了皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗。

B.甲、乙兩種有機(jī)物具有相同的相對(duì)分子質(zhì)量和不同結(jié)構(gòu)，則甲和乙一定是同分異構(gòu)體。

C.濃溴水滴入苯酚溶液中立即產(chǎn)生2，4，6-三溴苯酚的白色沉淀。

D.溴的苯溶液中加少量鐵粉后會(huì)劇烈反應(yīng)，并放出大量的熱，但該現(xiàn)象不能說(shuō)明苯和溴的取代反應(yīng)就是放熱反應(yīng)。

E.分離沸點(diǎn)相差30℃以上的混溶液體，應(yīng)采用的方法是分餾
F.實(shí)驗(yàn)室使用體積比為1:3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí)，為防加熱時(shí)反應(yīng)混合液出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象，除了要加沸石外，還應(yīng)注意緩慢加熱讓溫度慢慢升至170℃。
G.除去混在苯中的少量苯酚，加入過(guò)量溴水，過(guò)濾。

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下列敘述正確的是


  1. A.
    不慎把苯酚溶液沾到了皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗。
  2. B.
    甲、乙兩種有機(jī)物具有相同的相對(duì)分子質(zhì)量和不同結(jié)構(gòu)，則甲和乙一定是同分異構(gòu)體。
  3. C.
    濃溴水滴入苯酚溶液中立即產(chǎn)生2，4，6-三溴苯酚的白色沉淀。
  4. D.
    溴的苯溶液中加少量鐵粉后會(huì)劇烈反應(yīng)，并放出大量的熱，但該現(xiàn)象不能說(shuō)明苯和溴的取代反應(yīng)就是放熱反應(yīng)。
  5. E.
    分離沸點(diǎn)相差30℃以上的混溶液體，應(yīng)采用的方法是蒸餾
  6. F.
    實(shí)驗(yàn)室使用體積比為1:3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí)，為防加熱時(shí)反應(yīng)混合液出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象，除了要加沸石外，還應(yīng)注意緩慢加熱讓溫度慢慢升至170℃。
  7. G.
    除去混在苯中的少量苯酚，加入過(guò)量溴水，過(guò)濾。

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（1）在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液，觀察到的現(xiàn)象是______．這種現(xiàn)象叫______．再向試管里加入足量的蒸餾水，觀察到的現(xiàn)象是______，這說(shuō)明______是一個(gè)可逆反應(yīng)利用這個(gè)性質(zhì)，可以采用多次______的方法分離、提純蛋白質(zhì)．
（2）蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪是三種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中______不是高分子化合物，這三種物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分別是蛋白質(zhì)→______；淀粉→______；脂肪→______；在蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中，含有官能團(tuán)：______．
（3）下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是______（填寫代號(hào)）．
（A）用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?br />（B）乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
（C）蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑
（D）在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)
（E）在植物油中滴入溴水，溴水褪色
（F）用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
（G）在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無(wú)水酒精
（H）制酚醛樹脂時(shí)，應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中．

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(4分)下列敘述正確的是________________(選對(duì)一個(gè)給2分，多選、錯(cuò)選一個(gè)扣1分，本題不出現(xiàn)負(fù)分)。

A．不慎把苯酚溶液沾到了皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗。
B．甲、乙兩種有機(jī)物具有相同的相對(duì)分子質(zhì)量和不同結(jié)構(gòu)，則甲和乙一定是同分異構(gòu)體。
C．濃溴水滴入苯酚溶液中立即產(chǎn)生2，4，6－三溴苯酚的白色沉淀。
D．溴的苯溶液中加少量鐵粉后會(huì)劇烈反應(yīng)，并放出大量的熱，但該現(xiàn)象不能說(shuō)明苯和溴的取代反應(yīng)就是放熱反應(yīng)。
E．分離沸點(diǎn)相差30℃以上的混溶液體，應(yīng)采用的方法是分餾
F．實(shí)驗(yàn)室使用體積比為1:3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí)，為防加熱時(shí)反應(yīng)混合液出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象，除了要加沸石外，還應(yīng)注意緩慢加熱讓溫度慢慢升至170℃。
G．除去混在苯中的少量苯酚，加入過(guò)量溴水，過(guò)濾。

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