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（2013?天河區(qū)一模）化學(xué)與生活息息相關(guān)．
（1）自熱米飯是一種快餐食品．請(qǐng)根據(jù)圖及表信息，回答下列問題：

營養(yǎng)素	每份含量
油脂	23.5g
糖類	104.7g
維生素	3.5g
鈉	814mg
鈣	130mg
水	小于210g

①從表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看，沒有標(biāo)出的人體必須的營養(yǎng)素是．②上述包裝材料一般是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔．鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的．
③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
（2）良好的家居環(huán)境帶來美好的生活．
①房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的性．
②如圖，“火立熄”是一種新型的家用滅火用品．“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃物上，同時(shí)放出不可燃燒氣體，使火焰熄滅．“火立熄”的滅火原理是（填字母標(biāo)號(hào)）．
A．清除可燃物    B．使燃燒物與氧氣隔絕    C．降低燃燒物的著火點(diǎn)．

本題為選做題，包括A、B兩題．選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的考生答A題，選學(xué)《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題，每位考生只可選做1題．若兩題都作答，則以A題計(jì)分．
A．《化學(xué)與生活》
（1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①生產(chǎn)水泥的主要原料是黏土和（填名稱）．
②有機(jī)玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）實(shí)際上不是硅酸鹽材料，而是一種．（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）
③上海世博會(huì)中國館用到一種涂料-氟碳涂層聚酯（FEP），它的單體為CF₃-CF=CF₂，這種涂料具有（選填“熱塑性”或“熱固性”）．
④玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強(qiáng)度高的性能，它屬于材料（選填“合金”或“復(fù)合”）．
（2）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切．
①有些學(xué)生從小偏食，不愛吃水果、蔬菜，結(jié)果營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的．
②生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素，體內(nèi)含量過高，會(huì)引起甲狀腺疾�。�
③糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)．其中蛋白質(zhì)被攝入人體后，在酶的作用下水解為（寫名稱）．
④小蘇打可用來治療胃酸過多，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式．
⑤可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是（選填“青霉素”或“阿司匹林”）．
（3）潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障．
①為確保上海世博會(huì)期間城市空氣質(zhì)量優(yōu)良率達(dá)到95%以上，世博會(huì)期間的空氣質(zhì)量狀況監(jiān)測(cè)中，不需要監(jiān)測(cè)的指標(biāo)是．
a．可吸入顆粒物（PM₁₀）   b．NO₂濃度     c．SO₂濃度    d．CO₂濃度
②自來水可利用漂白粉來殺菌消毒，其能殺菌消毒的原因（用化學(xué)反應(yīng)方程式表示）是．
③垃圾的無害化處理常用的方法包括衛(wèi)生填埋和焚燒．
④人們?yōu)樽非髸r(shí)尚而把頭發(fā)染成各種各樣的顏色，常見的染發(fā)劑有植物染發(fā)劑、無機(jī)染發(fā)劑和染發(fā)劑（選填“有機(jī)”“合成”或“復(fù)合”）．
B．（1）具有明顯現(xiàn)象的官能團(tuán)特征反應(yīng)常被用來鑒定化合物．
①欲區(qū)分CH₂=CH₂和CH₃CH₃，應(yīng)選用（填字母）．
a．NaOH溶液       b．溴水    c．銀氨溶液
②欲區(qū)分HCHO和HCOOH，應(yīng)選用 （填字母）．
a．KMnO₄溶液    b．銀氨溶液    c．Na₂CO₃溶液
③欲區(qū)分和，應(yīng)選用 （填字母）．
a．FeCl₃溶液     b．NaOH溶液    c．AgNO₃溶液
（2）在有機(jī)化學(xué)中，同分異構(gòu)是普遍存在現(xiàn)象．分子式為C₄H₉OH的有機(jī)物共有
種．其中，一種有機(jī)物通過消去反應(yīng)可轉(zhuǎn)變?yōu)?-丁烯，請(qǐng)寫出該消去反應(yīng)的化學(xué)方程式；另一種有機(jī)物的核磁共振氫譜圖（¹H核磁共振譜圖）中顯示一個(gè)峰，請(qǐng)寫出該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如下：．
（3）A是石油裂解氣的成分之一，A的某一同系物E的產(chǎn)量通常用來衡量一個(gè)國家的石油化工水平．現(xiàn)以A為主要原料合成C₆H₁₂O₂，其合成路線如圖所示：

回答下列問題：
①A的結(jié)構(gòu)簡式為：．
②B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別為、．
③寫出B的同類別的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：． 
④寫出B→C的化學(xué)方程式：．

人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品．請(qǐng)回答：（可多選）
（1）“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為（填序號(hào)）．
①單質(zhì)             ②元素
（2）“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是（填序號(hào)）．
①增加醬油的鮮味     ②預(yù)防缺鐵性貧血病       ③補(bǔ)充人體需要的鐵元素
（3）醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系，它們就是維生素．下列維生素中，可用于防治壞血病的是．（填序號(hào)，下同）
a．維生素A     b．維生素B₁     c．維生素B₂     d．維生素C．