題目列表(包括答案和解析)
(1) 蛋白質(zhì)水解得到________,進(jìn)一步水解,最后得到____________。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有一條或多條肽鏈,肽鏈中有很多肽鍵,一個(gè)肽鍵中的氧原子與另一個(gè)肽鍵中氨基的氫原子通過(guò)________連接,形成類(lèi)似于_____________的結(jié)構(gòu),最后形成具有三維空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。
(2)一定條件下,可使兩分子氨基酸失去一分子水縮合為:“二肽”,今使甘氨酸
和丙氨酸
混合反應(yīng),生成的“二肽”最多為 種。
2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予以色列科學(xué)家阿龍?切哈諾沃、阿夫拉姆?赫什科和美國(guó)科學(xué)家歐文?羅斯,以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解。蛋白質(zhì)水解可得到多肽,多肽進(jìn)一步水解,最終產(chǎn)物為氨基酸。今有一個(gè)多肽分子,其化學(xué)式為C55H70O19N10,將其完全水解后得到下列四種氨基酸:甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)和谷氨酸(C5H9O4N)。則一個(gè)該多肽分子完全水解后所得谷氨酸的分子數(shù)為
A 1個(gè) B 2個(gè) C 3個(gè) D 4個(gè)
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