欧美日韩黄网欧美日韩日B片|二区无码视频网站|欧美AAAA小视频|久久99爱视频播放|日本久久成人免费视频|性交黄色毛片特黄色性交毛片|91久久伊人日韩插穴|国产三级A片电影网站|亚州无码成人激情视频|国产又黄又粗又猛又爽的

21．酯的水解是 反應(yīng)的逆反應(yīng), 在氫氧化鈉存在下, 由于水解產(chǎn)物 與堿反 應(yīng), 而使水解程度 ; 當(dāng)只有無機(jī)酸存在時(shí), 無機(jī)酸只起 作用. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

某學(xué)生稱取一定量的淀粉溶于水，測定淀粉的水解程度：

（1）各步所加試劑為：

A__________________；B__________________ ；C_____________________。

（2）淀粉水解產(chǎn)物的名稱為：_____________，常用銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)或它與氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)來檢驗(yàn)其存在。

（3）加碘水的作用是__________________________________，但是在加入B以后的混合液中，再滴入碘水溶液并未顯出藍(lán)色，此時(shí)能否說明淀粉水解完全？______________

理由是______________________________________________________________________。

（4）關(guān)于水解反應(yīng)下列敘述不正確的是(　　 )

A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)　　

B．酯的水解反應(yīng)是酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)

C．水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)　　　　　　　　

D．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)

查看答案和解析>>

（1）某同學(xué)為探究蔗糖的水解反應(yīng)，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，填寫實(shí)驗(yàn)步驟III的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
精英家教網(wǎng)

實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
I．向編號(hào)為①②③的3支試管中，分別加入1mL 20%的蔗糖溶液，向試管②和③中加入0.5mL稀硫酸，并將這3支試管同時(shí)水浴加熱約5min 均無明顯現(xiàn)象
II．取試管①和②，加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱至沸騰 均無明顯現(xiàn)象
III．取試管③，先加入NaOH溶液調(diào)溶液pH至堿性，再加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱至沸騰
 
結(jié)論：證明蔗糖在稀硫酸作用下發(fā)生了水解反應(yīng)
（2）“酒是陳的香”的原因之一是儲(chǔ)存過程中生成了有香味的酯．實(shí)驗(yàn)室用下圖所示裝置制取乙酸乙酯．
①試管a中生成乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式是
 
．
②試管b中盛放的試劑是
 
溶液
③若要把b中制得的乙酸乙酯從混合物中分離出來，應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是
 
．
④生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不能完全變成生成物，反應(yīng)一段時(shí)間后，就達(dá)到了該反應(yīng)的限度，也即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)．下列描述能說明乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有（填序號(hào)）
 
．
a單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol水
b單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙酸
c單位時(shí)間里，消耗1mol乙醇，同時(shí)消耗1mol乙酸
d正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等
e混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化
（3）加熱聚丙烯塑料得到的產(chǎn)物如表：
產(chǎn)物 氫氣 甲烷 乙烯 丙烯 苯 甲苯 碳
質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%） 12 24 12 16 20 10 6
實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示．
①試管A中的最終殘余物為
 
；
②試管B收集到的產(chǎn)品中，有能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的物質(zhì)，該物質(zhì)的一氯代物有
 
種．
③錐形瓶C中觀察到的現(xiàn)象是
 
；經(jīng)溴水充分吸收再干燥后，剩余兩種氣體的平均相對分子質(zhì)量為
 
．

查看答案和解析>>

(10分)某學(xué)生稱取一定量的淀粉溶于水，測定淀粉的水解程度：

（1）各步所加試劑為：
A__________________；B__________________ ；C_____________________。
（2）淀粉水解產(chǎn)物的名稱為：_____________，常用銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)或它與氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)來檢驗(yàn)其存在。
（3）加碘水的作用是__________________________________，但是在加入B以后的混合液中，再滴入碘水溶液并未顯出藍(lán)色，此時(shí)能否說明淀粉水解完全？______________
理由是_____________________________________________________________________。
（4）關(guān)于水解反應(yīng)下列敘述不正確的是(     )

A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
B．酯的水解反應(yīng)是酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)
C．水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
D．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)

查看答案和解析>>

(10分)某學(xué)生稱取一定量的淀粉溶于水，測定淀粉的水解程度：

（1）各步所加試劑為：

A__________________；B__________________ ；C_____________________。

（2）淀粉水解產(chǎn)物的名稱為：_____________，常用銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)或它與氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)來檢驗(yàn)其存在。

（3）加碘水的作用是__________________________________，但是在加入B以后的混合液中，再滴入碘水溶液并未顯出藍(lán)色，此時(shí)能否說明淀粉水解完全？______________

理由是_____________________________________________________________________。

（4）關(guān)于水解反應(yīng)下列敘述不正確的是(     )

A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)    

B．酯的水解反應(yīng)是酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)

C．水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)                 

D．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)

 

查看答案和解析>>

(10分)某學(xué)生稱取一定量的淀粉溶于水，測定淀粉的水解程度：

（1）各步所加試劑為：
A__________________；B__________________ ；C_____________________。
（2）淀粉水解產(chǎn)物的名稱為：_____________，常用銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)或它與氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)來檢驗(yàn)其存在。
（3）加碘水的作用是__________________________________，但是在加入B以后的混合液中，再滴入碘水溶液并未顯出藍(lán)色，此時(shí)能否說明淀粉水解完全？______________
理由是_____________________________________________________________________。
（4）關(guān)于水解反應(yīng)下列敘述不正確的是(     )
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
B．酯的水解反應(yīng)是酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)
C．水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
D．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊答案