題目列表(包括答案和解析)
下列有機(jī)物不會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)的是
A.脂肪 B.蛋白質(zhì) C.葡萄糖 D.纖維素
| A.脂肪 | B.蛋白質(zhì) | C.葡萄糖 | D.纖維素 |
下列有機(jī)物不會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)的是
A.脂肪 B.蛋白質(zhì) C.葡萄糖 D.纖維素
下列有機(jī)物不會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)的是
| A.脂肪 | B.蛋白質(zhì) | C.葡萄糖 | D.纖維素 |
有機(jī)化合物與人類(lèi)日常生活密不可分,下面有幾種常見(jiàn)食品![]()
花生油 雞蛋 米飯
(1)花生油中所含人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為 (填“糖類(lèi)”、“油脂”、或“蛋白質(zhì)”),人體攝入花生油后,在體內(nèi)酶的催化作用下反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸和 。
(2)吃飯時(shí),咀嚼米飯一會(huì)兒后感覺(jué)有甜味,這是因?yàn)榈矸墼谕僖旱矸勖傅淖饔孟掳l(fā)生了
反應(yīng)。(選填下列選項(xiàng)編號(hào))
| A.分解 | B.水解 | C.加成 | D.酯化 |
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