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每逢佳節(jié)倍思美味佳肴，食醋是一種生活必備的食品調(diào)味劑。淘氣的胖胖分別向盛有下列物質(zhì)的玻璃杯中倒入適量食醋，他不會觀察到明顯現(xiàn)象的玻璃杯中盛有（  ）

A、滴加了酚酞的紅色NaOH溶液                         B、鋅粉      

C、食鹽粉末                                           D、純堿粉末

(1)苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為__________________。

(2)由于苯甲酸在常溫下微溶于水，通常食品中加入苯甲酸鈉。已知苯甲酸鈉水溶液DH＞7，原因是(用化學(xué)方程式表示)________________________________。

(3)尼泊金酯是一種比苯甲酸更安全的食品防腐劑。在濃硫酸加熱條件下，對羥基苯甲酸和乙醇混合反應(yīng)生成尼泊金酯。該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______________________________。

(4)A是尼泊金酯的一種同分異構(gòu)體。已知：

    ①A能與新制的Cu(OH)₂濁液反應(yīng)(加熱)，產(chǎn)生紅色沉淀，生成有機物B；

    ②1 mol A最多能與1 mol NaOH反應(yīng)；

    ③A分子的苯環(huán)上有兩個相鄰的取代基，且由碳原子構(gòu)成的側(cè)鏈無支鏈。

    A的結(jié)構(gòu)簡式是______________________________________________________。

(5)有機物B在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)生成桂皮酸，化學(xué)方程式為：_________________________________________。

(6)桂皮酸在一定條件下可生成香豆素(C₉H₆O₂)。該反應(yīng)的類型是______________，香豆素的結(jié)構(gòu)簡式為_________________________________。

隨著人民生活水平的提高，食品安全問題倍受社會關(guān)注。苯甲酸（）是一種比較安全的食品防腐劑。

（1）苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為：_____________

（2）由于苯甲酸在常溫下微溶于水，通常食品中加入苯甲酸鈉。已知苯甲酸鈉水溶液pH>7，原因是（用化學(xué)方程式表示）

       __________________________________________________________________________

（3）尼泊金酯是一種比苯甲酸更安全的食品防腐劑。在濃硫酸加熱條件下，對羥基苯甲酸和乙醇混合反應(yīng)生成尼泊金酯。該反應(yīng)的化學(xué)方程式是

       __________________________________________________________________________

（4）A是尼泊金酯的一種同分異構(gòu)體。已知：

       ①A能與新制的濁液反應(yīng)（加熱），產(chǎn)生紅色沉淀，生成有機物B；

②1mol A最多能與1mol NaOH反應(yīng)；

③A分子的苯環(huán)上有兩個相鄰的取代基，且由碳原子構(gòu)成的側(cè)鏈無支鏈。

A的結(jié)構(gòu)簡式是：__________________________

（5）有機物B在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)生成桂皮酸，化學(xué)方程式為：

_____________________________________________

（6）桂皮酸在一定條件下可生成香豆素（）。

該反應(yīng)的類型是_______________________________________

香豆素的結(jié)構(gòu)簡式為：_______________________________________