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淀粉和纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都能發(fā)生水解反應(yīng)。

（1）蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物中含有的官能團是（填名稱）       和       。

（2）為證明淀粉已經(jīng)開始水解，可在水解液中依次加入          溶液與           溶液進行檢驗。

（3）請寫出一條方程式表示皂化反應(yīng)_______________________________________。

淀粉和纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都能發(fā)生水解反應(yīng)。
（1）蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物中含有的官能團是（填名稱）      和       。
（2）為證明淀粉已經(jīng)開始水解，可在水解液中依次加入         溶液與           溶液進行檢驗。
（3）請寫出一條方程式表示皂化反應(yīng)_______________________________________。

淀粉和纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都能發(fā)生水解反應(yīng)。

（1）蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物中含有的官能團是（填名稱）       和        。

（2）為證明淀粉已經(jīng)開始水解，可在水解液中依次加入          溶液與            溶液進行檢驗。

（3）請寫出一條方程式表示皂化反應(yīng)_______________________________________。

淀粉和纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都能發(fā)生水解反應(yīng)。

（1）蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物中含有的官能團是（填名稱）       和        。

（2）為證明淀粉已經(jīng)開始水解，可在水解液中依次加入          溶液與            溶液進行檢驗。

（3）請寫出一條方程式表示皂化反應(yīng)_______________________________________