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蛋白質(zhì)廣泛存在于[1] 內(nèi).是組成[2] 的基礎(chǔ)物質(zhì).動(dòng)物的[3] .[4] .[5] .[6] 等的主要成分都是蛋白質(zhì). 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(1)人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前廣泛使用的羥氨芐青霉素,又名______;
A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黃堿
②為了防止“過(guò)敏反應(yīng)”的發(fā)生,在使用青霉素前需要______(填字母);
A.靜脈滴注NaHCO3溶液   B.進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)   C.服用鎮(zhèn)靜催眠藥
③青霉素屬于______(填“R處方藥”或“OTC非處方藥”).
(2)材料是人類(lèi)賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ).材料種類(lèi)很多,通常可分為金屬材料、無(wú)機(jī)非金屬材料(包括硅酸鹽材料)、高分子材料及復(fù)合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的______,其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是______;
②我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等.
用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號(hào)后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:
纖維編號(hào)ABC
灼燒時(shí)的氣味特殊氣味燒紙氣味燒焦羽毛氣味
則羊毛、棉花的編號(hào)分別為_(kāi)_____、______.
(3)糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素和水都是人類(lèi)需要的基本物質(zhì).
①有些學(xué)生偏食,不愛(ài)吃水果、蔬菜,結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于攝取______(選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”)不足引起的;
②油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和______(寫(xiě)名稱).氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和______(寫(xiě)名稱).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身______(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最終水解為_(kāi)_____(寫(xiě)化學(xué)式),部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量,供人體活動(dòng)需要;
③纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”,食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì).在化學(xué)分類(lèi)中,纖維素屬于______(填字母).
A.蛋白質(zhì)          B.脂肪       C.糖類(lèi)
④水是人類(lèi)生存的必需物質(zhì).在凈水過(guò)程中,明礬的作用是______;氯氣的作用是______.

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(1)人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前廣泛使用的羥氨芐青霉素,又名______;
A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黃堿
②為了防止“過(guò)敏反應(yīng)”的發(fā)生,在使用青霉素前需要______(填字母);
A.靜脈滴注NaHCO3溶液   B.進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)   C.服用鎮(zhèn)靜催眠藥
③青霉素屬于______(填“R處方藥”或“OTC非處方藥”).
(2)材料是人類(lèi)賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ).材料種類(lèi)很多,通常可分為金屬材料、無(wú)機(jī)非金屬材料(包括硅酸鹽材料)、高分子材料及復(fù)合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的______,其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是______;
②我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等.
用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號(hào)后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:
纖維編號(hào) A B C
灼燒時(shí)的氣味 特殊氣味 燒紙氣味 燒焦羽毛氣味
則羊毛、棉花的編號(hào)分別為_(kāi)_____、______.
(3)糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素和水都是人類(lèi)需要的基本物質(zhì).
①有些學(xué)生偏食,不愛(ài)吃水果、蔬菜,結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于攝取______(選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”)不足引起的;
②油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和______(寫(xiě)名稱).氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和______(寫(xiě)名稱).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身______(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最終水解為_(kāi)_____(寫(xiě)化學(xué)式),部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量,供人體活動(dòng)需要;
③纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”,食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì).在化學(xué)分類(lèi)中,纖維素屬于______(填字母).
A.蛋白質(zhì)          B.脂肪       C.糖類(lèi)
④水是人類(lèi)生存的必需物質(zhì).在凈水過(guò)程中,明礬的作用是______;氯氣的作用是______.

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(1)人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前廣泛使用的羥氨芐青霉素,又名
B
B
;
A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黃堿
②為了防止“過(guò)敏反應(yīng)”的發(fā)生,在使用青霉素前需要
B
B
(填字母);
A.靜脈滴注NaHCO3溶液   B.進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)   C.服用鎮(zhèn)靜催眠藥
③青霉素屬于
R處方藥
R處方藥
(填“R處方藥”或“OTC非處方藥”).
(2)材料是人類(lèi)賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ).材料種類(lèi)很多,通?煞譃榻饘俨牧、無(wú)機(jī)非金屬材料(包括硅酸鹽材料)、高分子材料及復(fù)合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的
無(wú)機(jī)非金屬材料
無(wú)機(jī)非金屬材料
,其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是
陶瓷
陶瓷

②我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等.
用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號(hào)后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:
纖維編號(hào) A B C
灼燒時(shí)的氣味 特殊氣味 燒紙氣味 燒焦羽毛氣味
則羊毛、棉花的編號(hào)分別為
C
C
、
B
B

(3)糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素和水都是人類(lèi)需要的基本物質(zhì).
①有些學(xué)生偏食,不愛(ài)吃水果、蔬菜,結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于攝取
維生素
維生素
(選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”)不足引起的;
②油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和
甘油
甘油
(寫(xiě)名稱).氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和
羧基
羧基
(寫(xiě)名稱).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身
不能
不能
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最終水解為
C6H12O6
C6H12O6
(寫(xiě)化學(xué)式),部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量,供人體活動(dòng)需要;
③纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”,食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì).在化學(xué)分類(lèi)中,纖維素屬于
C
C
(填字母).
A.蛋白質(zhì)          B.脂肪       C.糖類(lèi)
④水是人類(lèi)生存的必需物質(zhì).在凈水過(guò)程中,明礬的作用是
混凝劑
混凝劑
;氯氣的作用是
殺菌消毒劑
殺菌消毒劑

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本題為選做題.包括A、B兩題.選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的考生答A題.選學(xué)《有 機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題.每位考生只可選做1題.若兩題都作答.則以A題計(jì)分.
A.《化學(xué)與生活》
(1)現(xiàn)有下列五種物質(zhì):(a)食鹽  (b)食醋  (c)蘋(píng)果汁  (d)葡萄糖  (e)青霉素,請(qǐng)按下列要求填空(填序號(hào)).
富含維生素C的是
c
c
;可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量的是
d
d
;應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
e
e
;即可作為調(diào)味劑,又可預(yù)防感冒的是
b
b
;食用過(guò)多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的
a
a

(2)防治環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識(shí).
①空氣質(zhì)量報(bào)告的各項(xiàng)指標(biāo)可以反映出各地空氣的質(zhì)量.下列氣體已納入我國(guó)空氣質(zhì)量報(bào)告的是
C
C
 (填字母).
a.CO2    b.N2    c.NO2
②垃圾應(yīng)分類(lèi)收集.導(dǎo)致“白色污染”的生活垃圾應(yīng)放置于貼有
a
a
 (填字母)標(biāo)志的垃圾筒內(nèi).

③工業(yè)廢水需處理達(dá)標(biāo)后才能排放.下列廢水處理的方法合理的是
a
a
 (填字母).
a.用中和法除去廢水中的酸
b.用混凝劑除去廢水中的重金屬離子
c.用氯氣除去廢水中的懸浮物
(3)材料是人類(lèi)賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ).請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空格.
①生活中的陶瓷、水泥和
玻璃
玻璃
屬于傳統(tǒng)無(wú)機(jī)硅酸鹽材料,其中生產(chǎn)不需要用石灰石作原料的是
陶瓷
陶瓷

②在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài),說(shuō)明合金的熔點(diǎn)比其成分金屬的熔點(diǎn)
(填“高”或“低”).
③下列對(duì)金屬制品采取的防護(hù)方法不正確的是
C
C
(填序號(hào)).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車(chē)鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
(4)某肉制品包裝上印有相關(guān)配料:精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉.其中屬于調(diào)味劑的是
食鹽
食鹽
,屬于發(fā)色劑的是
亞硝酸鈉
亞硝酸鈉
,屬于防腐劑的是
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉

B.《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》(我校學(xué)生統(tǒng)一不選做)
(1)(3分)根據(jù)結(jié)構(gòu)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi),有助于對(duì)其性質(zhì)的掌握.
①下列有機(jī)物屬于芳香烴的是
c
c
 (填字母).

②下列有機(jī)物屬于酚類(lèi)的是
a
a
 (填字母).

③下列有機(jī)物屬于糖類(lèi)的是
b
b
 (填字母).
a.油脂    b.纖維素    c.蛋白質(zhì)
(2)化合物X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:
①X的核磁共振氫譜圖(H核磁共振譜圖)上有
1
1
個(gè)吸收峰.
②X的一種同分異構(gòu)體Y能發(fā)生銀鏡反應(yīng),請(qǐng)寫(xiě)出Y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:
CH3-CH2-CHO
CH3-CH2-CHO

③X的另一種同分異構(gòu)體z的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H2C═CHCH2OH,請(qǐng)寫(xiě)出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式:
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH

(3)2010年上海世博會(huì)充分體現(xiàn)了綠色生活理念,節(jié)能環(huán)保材料在園區(qū)內(nèi)隨處可見(jiàn).如一次性餐盒是由一種生物可降解的高分子合成材料制得.其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:
①該高分子材料是由一種單體通過(guò)
縮聚
縮聚
  反應(yīng)(填反應(yīng)類(lèi)型)制備而成,其單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

②若兩分子的該單體發(fā)生反應(yīng),既可能得到環(huán)狀化合物M,也可能得到鏈狀化合物N.其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:

請(qǐng)用兩種方法鑒別M和N.方法一:
取兩種產(chǎn)物分別加入Na2CO3溶液.有氣體生成的是N,無(wú)氣體生成的是M
取兩種產(chǎn)物分別加入Na2CO3溶液.有氣體生成的是N,無(wú)氣體生成的是M
;方法二:
取兩種產(chǎn)物分別做核磁共振氫譜(1H核磁共振),譜圖上出現(xiàn)2組峰的是M,出現(xiàn)6組峰的是N
取兩種產(chǎn)物分別做核磁共振氫譜(1H核磁共振),譜圖上出現(xiàn)2組峰的是M,出現(xiàn)6組峰的是N

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