題目列表(包括答案和解析)
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你喜歡喝現(xiàn)榨的蘋果汁嗎?現(xiàn)榨的蘋果汁由于含有Fe2+而顯淺綠色,但是在空氣中露置一段時(shí)間后會(huì)變成棕黃色,是因?yàn)镕e2+被氧化成Fe3+.若榨汁的時(shí)候加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.由此可以推理得出維生素C具有 | |
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A. |
氧化性 |
B. |
還原性 |
C. |
堿性 |
D. |
酸性 |
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蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含F(xiàn)e2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淺綠色變?yōu)樽攸S色.若榨汁時(shí)加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有 | |
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A. |
氧化性 |
B. |
還原性 |
C. |
堿性 |
D. |
酸性 |
A.氧化性 B.還原性 C.堿性 D.酸性
A.氧化性 B.還原性 C.堿性 D.酸性
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