題目列表(包括答案和解析)
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你喜歡喝現(xiàn)榨的蘋果汁嗎？現(xiàn)榨的蘋果汁由于含有Fe2+而顯淺綠色，但是在空氣中露置一段時間后會變成棕黃色，是因為Fe2+被氧化成Fe3+．若榨汁的時候加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生．由此可以推理得出維生素C具有 | |
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A． |
氧化性 |
B． |
還原性 |
C． |
堿性 |
D． |
酸性 |
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