食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸（C₇H₁₀O₅），莽草酸是白色粉末，氣味辛酸，易溶于水，難溶于氯仿、苯和石油醚，熔點(diǎn)185℃～l 87℃；具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用．根據(jù)上述信息回答問題：
（1）莽草酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是________；每個(gè)莽草酸分子中含有________個(gè)原子．
（2）寫出莽草酸的一點(diǎn)物理性質(zhì)：________．

食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸（C₇H₁₀O₅），莽草酸是白色粉末，氣味辛酸，易溶于水，難溶于氯仿、苯和石油醚，熔點(diǎn)185℃～187℃；具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用．根據(jù)上述信息回答問題：
（1）莽草酸相對分子質(zhì)量______；碳元素與氫元素的質(zhì)量比是______；每個(gè)莽草酸分子中含有______個(gè)原子．
（2）寫出莽草酸的二點(diǎn)物理性質(zhì)：______；______．
（3）將八角浸出液中滴加純堿中的現(xiàn)象是______．

食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C₇H₁₀O₅)，莽草酸是白色粉末，氣味辛酸，易溶于水，難溶于氯仿、苯和石油醚，熔點(diǎn)185℃～l 87℃；具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用。根據(jù)上述信息回答問題：

(1)莽草酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是　　　 ；每個(gè)莽草酸分子中含有　 個(gè)原子。

(2)寫出莽草酸的一點(diǎn)物理性質(zhì)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。