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16.探究蔗糖的組成元素 [提出問題]糖果是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的一種食品.其主要成分是蔗糖.你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢? [猜想]生活中.我們偶爾會看到蔗糖在鍋里加熱時間過長會變成黑色.因此.小明猜測蔗糖中含有碳元素.可能還含有其它元素. [查閱資料]小明.小強在圖書館查閱了有關(guān)資料得知: (1)蔗糖可以燃燒.受熱可以發(fā)生分解.這屬于蔗糖的 性質(zhì), (2)從微粒的角度看.化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是 .在化學(xué)反應(yīng)的前后.元素的種類 (填“變多 .“變少 或“不變 ). [設(shè)計并進(jìn)行實驗]小明和小強分別設(shè)計了如下方案并進(jìn)行實驗探究. 的裝置進(jìn)行實驗. ①指出裝置a中甲.乙兩種儀器的名稱:甲 ,乙 . 該裝置的作用是 , 其中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 . 在實驗室中還可以用a裝置制取的另一種氣體是 .制取該氣體時.在甲儀器中加入 .在乙儀器中加入 . ②小明實驗時.先打開甲儀器的活栓.使產(chǎn)生的氣體通入玻璃管.排盡其中的空氣.然后加熱蔗糖使之燃燒后.觀察到玻璃管右端口部有水珠產(chǎn)生.c中的石灰水變渾濁.據(jù)此小明得出蔗糖中一定含有 元素.不能確定是否含有的元素是 . 的裝置進(jìn)行實驗. 實驗時.先用酒精燈在玻璃管放銅絲處加熱.同時不斷反復(fù)推拉注射器活塞.使之充分反應(yīng)后.再將酒精燈移至蔗糖處進(jìn)行加熱.觀察到的實驗現(xiàn)象是:玻璃管中蔗糖處留下黑色的固體.內(nèi)壁有水珠.據(jù)此小強得出蔗糖中一定含有 元素.但由于無法確定黑色固體的成分.因此他不能確定的一種元素是 . (5)結(jié)論:綜合小明和小強的實驗探究.蔗糖是由 元素組成的. [反思與評價]實驗探究后.小明和小強對各自的探究過程進(jìn)行了交流.請你參與他們的討論. (6)①小明實驗時.首先排盡玻璃管中的空氣的目的是防止空氣中的 和 對實驗的干擾, ②在加熱蔗糖時.小明發(fā)現(xiàn)蔗糖不易發(fā)生燃燒.他在蔗糖中摻入少量香煙的煙灰.加熱后很易發(fā)生燃燒(已知煙灰在反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)沒有發(fā)生變化).煙灰在該反應(yīng)中可能起到 作用. ③小強實驗時.先對銅絲進(jìn)行加熱.目的是 .實驗時反復(fù)推拉注射器活塞的作用是 .反應(yīng)的化學(xué)方程式為 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

小華是個非常愛動腦的同學(xué),做溶液的導(dǎo)電性實驗時,小華觀察得非常仔細(xì),以下是他們小組觀察、記錄并思考的一些問題:
(1)電解水時,通常要加入少量氫氧化鈉溶液或稀硫酸,目的是______.
(2)經(jīng)過溶液的學(xué)習(xí)后,小華明白了不是所有的溶液都能導(dǎo)電的道理,下列物質(zhì)加入水中充分振蕩后能導(dǎo)電的是______.
A.蔗糖    B.植物油    C.高錳酸鉀    D.碳酸鈉
(3)做氯化鈉溶液的導(dǎo)電性實驗時,小華不僅看到燈泡亮了,還觀察到與電解水相似的現(xiàn)象:兩根石墨電極上都出現(xiàn)了氣泡.這激發(fā)了小華探究氣泡成分的欲望.請你一起參與小華的探究活動吧!
[提出問題]氯化鈉溶液通電時石墨電極上分別生成了什么氣體?
[查閱資料]Cl2是黃綠色、有刺激性氣味的有毒氣體,常溫下1體積水能溶解2體積Cl2
[提出假設(shè)]假設(shè)1:電極上分別生成了氫氣和氯氣;
假設(shè)2:電極上分別生成了氧氣和氯氣;
假設(shè)3:電極上分別生成了氫氣和氧氣.以上假設(shè)的依據(jù)是______.
[設(shè)計實驗]小華決定用右圖所示的裝置來電解氯化鈉的飽和溶液.并收集兩個電極上產(chǎn)生的氣體.
[實驗分析]觀察到一支試管中收集的氣體為黃綠色,另一支試管中收集到的氣體能被點燃,則假設(shè)______成立:小紅又向反應(yīng)后的溶液中滴加無色酚酞,結(jié)果酚酞變紅,請寫出氯化鈉溶液通電時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_______.
[反思與評價]聯(lián)想電解水的實驗,你認(rèn)為在電解水時______(填“可以”或“不可以”)加入少量的氯化鈉溶液,原因是______.
(4)小華還想利用H2還原氧化鐵的實驗測定水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比.

[設(shè)計實驗]實驗裝置圖如下:
①寫出裝置中試劑的名稱:乙______,丙______.
②實驗開始時,應(yīng)該先______(選填字母).
a.加熱反應(yīng)管丁     b.從分液漏斗中滴加液體
在這兩步操作之間,還應(yīng)進(jìn)行的一步操作是______.
③寫出反應(yīng)管丁中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:______.
[進(jìn)行實驗]該小組同學(xué)進(jìn)行了實驗,測得了下列數(shù)據(jù):
反應(yīng)前反應(yīng)后
丁管和內(nèi)盛物的總質(zhì)量132.4g130.0g(冷卻到室溫稱量)
戊管及內(nèi)盛物的總質(zhì)量143.2g145.9g
[數(shù)據(jù)處理]請通過以上數(shù)據(jù)計算水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比.(請寫出計算過程)______
[誤差分析]
①如果該實驗缺少裝置丙,則測得的水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比會______(選填“偏大”或“偏小”).
②如果實驗后觀察到反應(yīng)管丁中有水珠凝結(jié),則測得的水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比會______(選填“偏大”或“偏小”).

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29、小華是個非常愛動腦的同學(xué),做溶液的導(dǎo)電性實驗時,小華觀察得非常仔細(xì),以下是他們小組觀察、記錄并思考的一些問題:
(1)電解水時,通常要加入少量氫氧化鈉溶液或稀硫酸,目的是
增強溶液的導(dǎo)電性

(2)經(jīng)過溶液的學(xué)習(xí)后,小華明白了不是所有的溶液都能導(dǎo)電的道理,下列物質(zhì)加入水中充分振蕩后能導(dǎo)電的是
CD

A.蔗糖       B.植物油       C.高錳酸鉀       D.碳酸鈉
(3)做氯化鈉溶液的導(dǎo)電性實驗時,小華不僅看到燈泡亮了,還觀察到與電解水相似的現(xiàn)象:兩根石墨電極上都出現(xiàn)了氣泡.這激發(fā)了小華探究氣泡成分的欲望.請你一起參與小華的探究活動吧!
[提出問題]氯化鈉溶液通電時石墨電極上分別生成了什么氣體?
[查閱資料]Cl2是黃綠色、有刺激性氣味的有毒氣體,常溫下1體積水能溶解2體積Cl2
[提出假設(shè)]假設(shè)1:電極上分別生成了氫氣和氯氣;
假設(shè)2:電極上分別生成了氧氣和氯氣;
假設(shè)3:電極上分別生成了氫氣和氧氣.以上假設(shè)的依據(jù)是
質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后,元素種類不變

[設(shè)計實驗]小華決定用右圖所示的裝置來電解氯化鈉的飽和溶液.并收集兩個電極上產(chǎn)生的氣體.
[實驗分析]觀察到一支試管中收集的氣體為黃綠色,另一支試管中收集到的氣體能被點燃,則假設(shè)
1
成立:小紅又向反應(yīng)后的溶液中滴加無色酚酞,結(jié)果酚酞變紅,請寫出氯化鈉溶液通電時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_
2NaCl+2H2O═2NaOH+H2↑+Cl2

[反思與評價]聯(lián)想電解水的實驗,你認(rèn)為在電解水時
不可以
(填“可以”或“不可以”)加入少量的氯化鈉溶液,原因是
氯化鈉參與反應(yīng),影響實驗

(4)小華還想利用H2還原氧化鐵的實驗測定水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比.

[設(shè)計實驗]實驗裝置圖如下:
①寫出裝置中試劑的名稱:乙
②氫氧化鈉溶液
,丙
濃硫酸

②實驗開始時,應(yīng)該先
b
(選填字母).
a.加熱反應(yīng)管丁         b.從分液漏斗中滴加液體
在這兩步操作之間,還應(yīng)進(jìn)行的一步操作是
檢查氫氣純度

③寫出反應(yīng)管丁中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:
3H2+Fe2O3═2Fe+3H2O

[進(jìn)行實驗]該小組同學(xué)進(jìn)行了實驗,測得了下列數(shù)據(jù):
反應(yīng)前 反應(yīng)后
丁管和內(nèi)盛物的總質(zhì)量 132.4g 130.0g(冷卻到室溫稱量)
戊管及內(nèi)盛物的總質(zhì)量 143.2g 145.9g
[數(shù)據(jù)處理]請通過以上數(shù)據(jù)計算水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比.(請寫出計算過程)
mO=2.4g,mH=2.7g-2.4g=0.3g,mH:mO=1:8

[誤差分析]
①如果該實驗缺少裝置丙,則測得的水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比會
偏大
(選填“偏大”或“偏小”).
②如果實驗后觀察到反應(yīng)管丁中有水珠凝結(jié),則測得的水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比會
偏大
(選填“偏大”或“偏小”).

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(2011?玄武區(qū)二模)小華是個非常愛動腦的同學(xué),做溶液的導(dǎo)電性實驗時,小華觀察得非常仔細(xì),以下是他們小組觀察、記錄并思考的一些問題:
(1)電解水時,通常要加入少量氫氧化鈉溶液或稀硫酸,目的是______.
(2)經(jīng)過溶液的學(xué)習(xí)后,小華明白了不是所有的溶液都能導(dǎo)電的道理,下列物質(zhì)加入水中充分振蕩后能導(dǎo)電的是______.
A.蔗糖       B.植物油       C.高錳酸鉀       D.碳酸鈉
(3)做氯化鈉溶液的導(dǎo)電性實驗時,小華不僅看到燈泡亮了,還觀察到與電解水相似的現(xiàn)象:兩根石墨電極上都出現(xiàn)了氣泡.這激發(fā)了小華探究氣泡成分的欲望.請你一起參與小華的探究活動吧!
[提出問題]氯化鈉溶液通電時石墨電極上分別生成了什么氣體?
[查閱資料]Cl2是黃綠色、有刺激性氣味的有毒氣體,常溫下1體積水能溶解2體積Cl2
[提出假設(shè)]假設(shè)1:電極上分別生成了氫氣和氯氣;
假設(shè)2:電極上分別生成了氧氣和氯氣;
假設(shè)3:電極上分別生成了氫氣和氧氣.以上假設(shè)的依據(jù)是______.
[設(shè)計實驗]小華決定用右圖所示的裝置來電解氯化鈉的飽和溶液.并收集兩個電極上產(chǎn)生的氣體.
[實驗分析]觀察到一支試管中收集的氣體為黃綠色,另一支試管中收集到的氣體能被點燃,則假設(shè)______成立:小紅又向反應(yīng)后的溶液中滴加無色酚酞,結(jié)果酚酞變紅,請寫出氯化鈉溶液通電時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_______.
[反思與評價]聯(lián)想電解水的實驗,你認(rèn)為在電解水時______(填“可以”或“不可以”)加入少量的氯化鈉溶液,原因是______.
(4)小華還想利用H2還原氧化鐵的實驗測定水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比.

[設(shè)計實驗]實驗裝置圖如下:
①寫出裝置中試劑的名稱:乙______,丙______.
②實驗開始時,應(yīng)該先______(選填字母).
a.加熱反應(yīng)管丁         b.從分液漏斗中滴加液體
在這兩步操作之間,還應(yīng)進(jìn)行的一步操作是______.
③寫出反應(yīng)管丁中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:______ 2Fe+3H2O

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29、對水的探究
(1)某地地理位置如右圖所示,居民發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變渾濁,你認(rèn)為可能的原因有哪些?(至少寫兩條)
工廠廢水未經(jīng)處理就排放到河流中

農(nóng)場農(nóng)藥、化肥的大量使用

(2)郁郁同學(xué)取上述水樣進(jìn)行了過濾操作,發(fā)現(xiàn)濾液仍渾濁,如果是操作中出現(xiàn)的問題導(dǎo)致的,那么你認(rèn)為可能是由于
濾紙破損
.經(jīng)過改進(jìn),終于得到了澄清透明的濾液!此時的濾液是
混合物
(填“純凈物”或“混合物”),要得到純凈的水,需要進(jìn)行的操作是
蒸餾

(3)通過學(xué)習(xí)我們知道,不同的實驗需要不同的溫度.郁郁同學(xué)利用物質(zhì)溶于水時的吸放熱現(xiàn)象創(chuàng)造了低溫和高溫環(huán)境.在實驗室提供的食鹽、氫氧化鈉、蔗糖、硝酸銨等物質(zhì)中,你認(rèn)為他選擇形成低溫環(huán)境的物質(zhì)是
硝酸銨
,形成高溫環(huán)境的物質(zhì)是
氫氧化鈉

(4)在通直流電使水分解的實驗中,我們觀察到:若在
極得到5mL氣體,它能使帶火星的木條復(fù)燃,則在另一極得到
10
mL氣體,它能被點燃發(fā)出淡藍(lán)色的火焰.這個實驗說明,水是由
氧元素
氫元素
組成的.

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同步練習(xí)冊答案