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油炸食品.燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品 .這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境.而且食物中還會產生一些強致癌物質.因此這類食品不宜多吃.常吃.如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質.它的化學式為C2H3CHO.根據(jù)其化學式完成下列問題: (1)丙烯醛的相對分子質量為 . (2)丙烯醛中碳.氫.氧三種元素的質量比為 . (3)丙烯醛中氧元素的質量分數(shù)為 . 解析:根據(jù)丙烯醛的化學式進行演算.例如:M總=12×3+1×4+16=56. 答案:36∶4∶1628.6% 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”,這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境,而且食物中中還會產生一些強致癌物質,因此這類食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質,它的化學式為C2H3CHO.根據(jù)其化學式完成下列問題:
(1)丙烯醛的相對分子質量為
 

(2)丙烯醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為
 

(3)丙烯醛中氧元素的質量分數(shù)為
 

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油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”,這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境,而且食物中還會產生一些強致癌物質,因此這類食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質,它的化學式為C2H3CHO.根據(jù)其化學式完成下列問題:
(1)丙烯醛的相對分子質量為
 

(2)丙烯醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為
 

(3)丙烯醛中氧元素的質量分數(shù)為
 

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油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”,這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境,而且食物中還會產生一些強致癌物質,因此這類食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質,它的化學式為C2H3CHO.根據(jù)其化學式完成下列問題:
(1)丙烯醛的相對分子質量為________.
(2)丙烯醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為________.
(3)丙烯醛中氧元素的質量分數(shù)為________.

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油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”,這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境,而且食物中還會產生一些強致癌物質,因此這類食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質,它的化學式為C2H3CHO.根據(jù)其化學式完成下列問題:
(1)丙烯醛的相對分子質量為______.
(2)丙烯醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為______.
(3)丙烯醛中氧元素的質量分數(shù)為______.

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油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”,這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境,而且食物中還會產生一些強致癌物質,因此這類食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質,它的化學式為C2H3CHO.根據(jù)其化學式完成下列問題:
(1)丙烯醛的相對分子質量為______.
(2)丙烯醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為______.
(3)丙烯醛中氧元素的質量分數(shù)為______.

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