題目列表(包括答案和解析)
| A.酶是一類(lèi)重要的蛋白質(zhì),是生物催化劑 |
| B.一種酶只能催化一種反應(yīng),且是在體溫和接近中性的條件下進(jìn)行 |
| C.人們消化吸收食物是靠酶的催化作用完成的 |
| D.唾液中的淀粉酶能將淀粉催化水解成葡萄糖 |
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