欧美日韩黄网欧美日韩日B片|二区无码视频网站|欧美AAAA小视频|久久99爱视频播放|日本久久成人免费视频|性交黄色毛片特黄色性交毛片|91久久伊人日韩插穴|国产三级A片电影网站|亚州无码成人激情视频|国产又黄又粗又猛又爽的

精英家教網(wǎng) > 試題搜索列表 >有些食品如蛋黃派等包裝總是鼓鼓的

有些食品如蛋黃派等包裝總是鼓鼓的答案解析

科目：czhx 來源： 題型：

（2008?衡陽）蛋黃派等食品常采用充氣包裝，所充人的氣體可能是
N2（CO2、稀有氣體）
N2（CO2、稀有氣體）
．某些食品包裝袋內(nèi)放有一小包鐵粉作“雙吸劑”以防止食品腐敗，它吸收的兩種物質(zhì)是
O2和H2O（氧氣和水）
O2和H2O（氧氣和水）
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：衡陽 題型：填空題

蛋黃派等食品常采用充氣包裝，所充人的氣體可能是______．某些食品包裝袋內(nèi)放有一小包鐵粉作“雙吸劑”以防止食品腐敗，它吸收的兩種物質(zhì)是______．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：填空題

蛋黃派等食品常采用充氣包裝，所充人的氣體可能是________．某些食品包裝袋內(nèi)放有一小包鐵粉作“雙吸劑”以防止食品腐敗，它吸收的兩種物質(zhì)是________．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：2011屆江蘇省蘇州市草橋中學(xué)九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

生活離不開化學(xué)，化學(xué)服務(wù)于生活。下面對日常生活中一些事實的解釋，不正確的是

A．用保鮮膜蓋住食物保鮮防干是因為保鮮膜不透氣，防止水分散失
B．用空杯子罩住燃著的蠟燭后不久熄滅是因為缺少氧氣
C．人吹滅蠟燭是因為人呼出的氣體中含有大量的水蒸氣
D．蛋黃派充氣包裝是為了防止食物與氧氣接觸而變質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：2010-2011學(xué)年江蘇省蘇州市九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

生活離不開化學(xué)，化學(xué)服務(wù)于生活。下面對日常生活中一些事實的解釋，不正確的是

A．用保鮮膜蓋住食物保鮮防干是因為保鮮膜不透氣，防止水分散失

B．用空杯子罩住燃著的蠟燭后不久熄滅是因為缺少氧氣

C．人吹滅蠟燭是因為人呼出的氣體中含有大量的水蒸氣

D．蛋黃派充氣包裝是為了防止食物與氧氣接觸而變質(zhì)

 

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：

給固體加熱可以用___   __、_______；給液體加熱___________可以用_______、________、_______、_______；有些儀器如_______、________、_______等不允許用酒精燈加熱。

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)（1）市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少
 
氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢
 
而變質(zhì)．
（2）某蛋黃派的包裝袋內(nèi)氣體充得鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”（如圖所示）．這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì)．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
請你幫助他們設(shè)計兩個簡單的實驗方案，來判斷小紅的猜想是正確的
實驗操作 實驗現(xiàn)象 結(jié)論
小紅的猜想正確
（3）小明偶爾發(fā)現(xiàn)有一個蛋黃派的包裝袋已經(jīng)明顯變癟了．請從微觀角度加以分析說明
 
．
（4）小明看到薯片的包裝袋也是鼓鼓的，心想：同樣是為使食品長時間地保鮮，為什么薯片不采用真空包裝，而要采取充氣包裝技術(shù)呢？你能給他解釋這個問題嗎？
 
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：

（A）有下列物質(zhì)：①氧氣；②氮氣；③五氧化二磷；④二氧化硫；⑤二氧化碳；⑥食鹽水；⑦氖氣．請用這些物質(zhì)的化學(xué)式填空：
（1）空氣中含量最多的氣體是
 
；
（2）屬于有刺激性氣味的有毒氣體的是
 
；
（3）屬于混合物的是
 
；（4）屬于稀有氣體的是
 
；（5）屬于固體的是
 
．
（B）市場上銷售的蛋黃派、薯片等食品，常采用氮氣包裝．其目的是隔離空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)． 使用氮氣原因有：
 
；
 
；
 
．
（C）按要求寫出下列反應(yīng)的文字表達式：
（1）電解水實驗
 
；
（2）細鐵絲在氧氣中燃燒
 
；
（3）實驗室加熱紫黑色晶體制取氧氣
 
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：閱讀理解

“蛋黃派”是生活中一種常見的休閑食品，它“鼓鼓”的包裝和松軟的口感受到人們的關(guān)注．請你用所學(xué)知識探究下列幾個問題：
（1）“鼓鼓”袋內(nèi)所充氣體的作用是
作保護氣等
作保護氣等
．
（2）小明同學(xué)認為袋內(nèi)的氣體是氮氣，并用燃著的木條檢驗他的猜想．請你評價該檢驗方法的可行性：
不可行，二氧化碳等也能使燃著的木條熄滅
不可行，二氧化碳等也能使燃著的木條熄滅
（簡述理由）．
（3）小紅因其口感松軟十分感興趣，她從資料中了解到焙制糕點常用的物質(zhì)是碳酸氫鈉，該物質(zhì)受熱易分解有二氧化碳和水生成，還產(chǎn)生一種固體．
①小紅擬用圖1中各裝置檢驗生成的二氧化碳和水，則連接順序為
a d e c b
a d e c b
（用接口字母表示）；（資料：無水硫酸銅遇水變成藍色）

②小紅認為完全分解后產(chǎn)生的固體是一種鹽，其猜想的固體是
純堿（或蘇打）
純堿（或蘇打）
（填寫俗名）．她用圖2裝置進行驗證時，取分解完全后的固體于
錐形瓶
錐形瓶
（填圖2中儀器①的名稱）當觀察到中有氣泡冒出，即可證實自己的猜想是正確的．此實驗的原理是
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
（用化學(xué)方程式表示）．小華發(fā)現(xiàn)取分解完全后的固體先制成溶液并加入到圖2裝置的儀器①中，然后向其中加入
氯化鈣等
氯化鈣等
（填一種鹽）溶液，若觀察到有
白色沉淀
白色沉淀
產(chǎn)生，也能證實小紅的猜想是正確的．
③寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式：
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2↑
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2↑
．由以上探究可知，除去碳酸鈉中含有的碳酸氫鈉的方法是
加熱法
加熱法
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：

42、小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如下圖所示．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
（1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：
（2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
①
無毒
；②
廉價
；③
不與食品反應(yīng)
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：

11、小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如圖所示．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
（1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：
用注射器抽取袋內(nèi)氣體，然后通入澄清的石灰水中，若石灰水變渾濁，則是二氧化碳，否則不是二氧化碳
．
（2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
①
無毒
；
②
廉價
；
③
不與食品反應(yīng)
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：閱讀理解

探究食品包裝內(nèi)的填充氣．
【背景材料】
如圖是市場充氣包裝的食品，細心的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)它總是鼓鼓的，看上去像一個小“枕頭”．它里面填充的是什么氣體呢？某興趣小組對此進行了研究．
【查閱資料】
（1）包裝之所以鼓鼓的是為了使食品能夠更新鮮、保質(zhì)，同時還能防止食品擠壓變形
（2）從經(jīng)濟性、環(huán)保等因素考慮，工廠使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一．
【提出猜想】
猜想一：可能是氧氣；依據(jù)是防止食品擠壓變形．
猜想二：可能是二氧化碳；依據(jù)是防止食品擠壓變形的同時還能延長保質(zhì)期．
猜想三：可能是氮氣，依據(jù)是
防止食品擠壓變形的同時還能延長保質(zhì)期
防止食品擠壓變形的同時還能延長保質(zhì)期
．
【設(shè)計實驗】
實驗操作     實驗現(xiàn)象         實驗結(jié)論
①用注射器將包裝袋內(nèi)的氣體抽出，將其注入澄清石灰水中
澄清石灰水無變化
澄清石灰水無變化
 猜想二錯誤
②用注射器將包裝袋內(nèi)的氣體抽出，用排水法收集于集氣瓶中，將燃著的木條伸入集氣瓶內(nèi)，觀察其燃燒情況 燃著的木條熄滅 說明猜想
一
一
錯誤，由此推知包裝袋內(nèi)的氣體是
氮氣
氮氣
【反思與拓展】
（1）從獲得氣體的難易和經(jīng)濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是：
空氣
空氣
．
（2）若要從能使食品更新鮮、保質(zhì)和不易壓碎等方面考慮，你認為食品充氣包裝對  氣體的要求是
無毒
無毒
、
價廉易得
價廉易得
（寫出兩點）

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：

小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的“蛋黃派”發(fā)生了興趣．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是氧氣．
（1）請你設(shè)計一個簡單的實驗方案，來區(qū)分這兩種氣體，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：
將氣體導(dǎo)出收集起來，用帶火星木條分別放入集氣瓶中，木條復(fù)燃的是氧氣，熄滅的是氮氣
將氣體導(dǎo)出收集起來，用帶火星木條分別放入集氣瓶中，木條復(fù)燃的是氧氣，熄滅的是氮氣
．
（2）為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
無毒、不與食品反應(yīng)、價廉或來源廣泛，經(jīng)濟便宜
無毒、不與食品反應(yīng)、價廉或來源廣泛，經(jīng)濟便宜
．
（3）市場上銷售的香腸、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣．請你用所學(xué)知識解釋除去空氣的原因
防止食品發(fā)生氧化而變質(zhì)
防止食品發(fā)生氧化而變質(zhì)
．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：2012-2013年湖南省衡陽市華新實驗中學(xué)九年級（上）期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如下圖所示．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
（1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：
實驗步驟現(xiàn)象結(jié)論
（2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
①______；②______；③______．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源： 題型：解答題

小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如圖所示．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
（1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：________．
（2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
①________；
②________；
③________．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：不詳 題型：填空題

（A）有下列物質(zhì)：①氧氣；②氮氣；③五氧化二磷；④二氧化硫；⑤二氧化碳；⑥食鹽水；⑦氖氣．請用這些物質(zhì)的化學(xué)式填空：
（1）空氣中含量最多的氣體是______；
（2）屬于有刺激性氣味的有毒氣體的是______；
（3）屬于混合物的是______；（4）屬于稀有氣體的是______；（5）屬于固體的是______．
（B）市場上銷售的蛋黃派、薯片等食品，常采用氮氣包裝．其目的是隔離空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)． 使用氮氣原因有：______；______；______．
（C）按要求寫出下列反應(yīng)的文字表達式：
（1）電解水實驗______；
（2）細鐵絲在氧氣中燃燒______；
（3）實驗室加熱紫黑色晶體制取氧氣______．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：2012年中考化學(xué)仿真試卷（5）（解析版） 題型：填空題

小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的“蛋黃派”發(fā)生了興趣．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是氧氣．
（1）請你設(shè)計一個簡單的實驗方案，來區(qū)分這兩種氣體，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：    ．
（2）為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：    ．
（3）市場上銷售的香腸、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣．請你用所學(xué)知識解釋除去空氣的原因    ．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：陜西省期末題 題型：實驗題

小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的“蛋黃派”發(fā)生了興趣。他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口。它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形。那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳。
（1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）                                       ：
（2）為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：                                           。
（3）市場上銷售的香腸、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝。真空包裝的目的是除去空氣。請你用所學(xué)知識解釋除去空氣的原因                                         。

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：《1.2 化學(xué)研究些什么》2013年同步練習（一）（解析版） 題型：填空題

小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如圖所示．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
（1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：    ．
（2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
①    ；
②    ；
③    ．

查看答案和解析>>

科目：czhx 來源：學(xué)習周報　化學(xué)　滬教課標中考版　2009－2010學(xué)年　第2期　總158期 題型：059

背景材料：

小明發(fā)現(xiàn)市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的，看上去像一個小“枕頭”(如圖)．經(jīng)詢問有關(guān)人員，了解到這樣包裝的目的是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì)，同時還能防止食品擠壓變形．那么，這是什么氣體呢？他決定對所充的氣體進行探究．

查閱資料：

(1)氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃．

(2)氮氣不能供給呼吸，不燃燒也不能支持燃燒．

(3)二氧化碳不能供給呼吸，也不能支持燃燒，但能使澄清石灰水變渾濁．

提出猜想：

技術(shù)人員告訴他，從經(jīng)濟、環(huán)保等因素考慮，工廠充入食品包裝袋中的氣體是空氣的成分之一．他以此為依據(jù)，對所充氣體的成分作了如下三種猜想．

猜想一：可能是氧氣；依據(jù)是防止食品擠壓變形．

猜想二：可能是二氧化碳；依據(jù)是防止食品擠壓變形的同時還能延長保質(zhì)期．

猜想三：可能是氮氣；依據(jù)是________．

設(shè)計實驗：請完成下表空白．

反思與拓展：

(1)從獲得氣體的難易和經(jīng)濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是________．

(2)若要從能使食品較長時間地保鮮、保質(zhì)和不易壓碎考慮，你認為食品充氣包裝對氣體的要求是________________(寫出三點即可)．

(3)若填充的氣體是氮氣或二氧化碳，則應(yīng)采用________充氣包裝．

查看答案和解析>>